熱門食譜 食譜、做法 - 共1119

  • 日式煮意: 赤味噌燒沖繩豚肉眼扒

    cici小廚房

    沖繩黑毛豬是日本的黑豚肉 (Agu) ,以高品質大麥及小麥等天然穀物飼養,肉富彈性,油脂分布均勻...

    沖繩豚肉眼扒、法邊豆、甘筍仔、調味料:、赤味噌、日本味啉、紹興酒、糖

  • 日式煮枝豆(乾煎法、可素食) 影片

    貓糧

    平日去居酒屋也會點的枝豆,可以在家自己整,好味又高纖!今次介紹乾煎的方法,煎出來的枝豆比較乾身脆...

    枝豆、鹽少許

  • 叉燒炒蛋

    Cherie Chow

    落雨天唔多想煮飯,想簡單方便莫過於這個叉燒炒蛋

    叉燒切粒、雞蛋、蔥

  • 麻醬雞絲拉麵

    空姐愛下廚

    記得蒸咗嘅偽海南雞嗎? 二隻雞全翼加二隻全脾, 仲有雞胸。 食唔曬點算? 雞胸連所有醃料同蒸出黎...

    拉麵、Bb沙律醬、雞絲、生菜、蘿蔔、麻醬

  • [簡易食譜] 冰花煎餃

    Cook1Cook

    冰花煎餃睇落好似好難,其實只要買啱材料,任何配料都唔使落,無錯,唔使油、唔使水、唔使生粉,只要有...

    大阪王將餃子

  • 鹽醃煮三鬚 影片

    鐵朗

    這鹽醃做法,是魚檔老闆提供,將魚肉質感改變,口感特別,一個烹調海鮮做法 。

    三鬚魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、鹽、糖、生粉、麻油、雞粉、蔥花、胡椒粉

  • 黑木耳旗魚丸湯

    komama

    只要以黑木耳養生露為高湯底,直接與旗魚丸一同加熱,最後再酌量添加鹽巴與香油來調味即可,這道創意湯...

    黑木耳養生露、旗魚丸、蔥花、鹽巴、胡椒粉、香油

  • 大白烏醋涼拌鯛魚

    連勸女

    鯛魚是很好的料理魚材,不管清蒸、涼拌、紅燒易熟而營養! http://lcn0819.pi...

    鯛魚、大白菜稉、蔥、木耳、薑、蒜、烏醋、醬油、糖、味醂、紅蘿蔔、塩、辣椒

  • 超下飯~蒜葉炒鴨賞

    樂樂的小資廚房

    上週員工旅遊去宜蘭玩~ 就順道帶了一包鴨賞回來 還特地跑到市場買了一大把蒜葉 回家切切炒炒...

    鴨賞、蒜葉

  • 草莓穀片佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「草莓穀片佐芝麻米布丁」,除有草莓乾與穀片等健康性食材,還有添加黑木耳露與芝麻製成的黑木耳米...

    黑木耳米布丁(芝麻)、草莓穀片