熱門食譜 食譜、做法 - 共982篇

5分鐘 火腿滑奄列

卷一廚房

Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

雞蛋2隻、已熟火腿1片（切碎）、配菜 隨意、鹽 少許

【影音】馬鈴薯煎蛋-陳媽私房 影片

陳媽私房

馬鈴薯煎蛋，簡單好做又有飽足感!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚房隨便拍記...

馬鈴薯、雞蛋、鹽巴、黑胡椒

【影片】簡易醬煮鵪鶉蛋 (味付鵪鶉蛋) 影片

HonneyKitchen

我家大小朋友都好喜歡~鵪鶉蛋細細隻, 一隻一啖, 漬一晚已經勁好味!!! ❤ 韓國小菜, 在家也...

鵪鶉蛋、醃料、醬油、糖、老抽、味醂

韓式泡菜煎蛋餅

LoveKellyKitchen

簡簡單單又一餐，冇出街買餸既日子，清下雪櫃咁好仲有泡菜剩，吾駛10分鐘就可以整個熱辣辣既煎蛋餅食...

泡菜 剪碎、蔥 切粒、雞蛋、麵粉、熟水

黑木耳上海菜飯．柯媽媽の植物燕窩

komama

據說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女，把剩飯與青菜加了一點油拌在一起，做為家人在外做苦力的的便當，...

白飯、和風鰹魚黑菇醬、青江菜、青蔥、博客德國香腸、鹽、白芝麻

五分鐘簡易香煎薄牛扒 配 忌廉汁煮青瓜

May豬有請

煎牛扒是最簡單， 但同時是最易學難精的一道西菜。 坊間有很多大廚都有教授他們的方法， 綜合了他們...

安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉

咸酸菜炆鴨

ToDaySpecial

日日豬牛雞食到悶？試試這個炆鴨吧！酸酸咸咸好開胃～

米鴨 1隻、咸酸菜、薑、味醂、水

皮蛋拌豆腐 影片

Cook1Cook

非常簡易的涼菜，很適合現在悶熱的天氣，當開胃前菜最好不過了，5分鐘即可上桌，你也趕緊試試吧！

豆腐、皮蛋、醬油、麻油、蔥花、蒜

法國藍青口@白酒汁

林愛煮CookingLam

數年前在法國食過這款藍青口後，一直念念不忘！這幾個月又是季節了！ 新鮮的食材，不用花巧的煮法，...

法國藍青口、白酒、羅勒葉、洋蔥切粒、牛油

★【台灣小食】台式手工蛋餅 ★ | Handmade Scallion Pancake 影片

MosKitchen

★【台灣小食】手工蛋餅 ★ 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtub...

中筋麵粉、鹽、70度溫水、蔥花、雞蛋、火腿、芝士、醬油膏、牛油紙