熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

鮮淮山牛蒡猴頭菇素湯

Monday吾一定Blue! 飲返碗靚湯心情都好D, 好甜好甜呀，又健康又好味！而且幾種材料都...

鮮淮山、牛蒡、猴頭菇、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、水、鹽

今天正式放寒假囉~ 所以沒有便當文但是有特別的雞翅文哦這次的雞翅用了清香的香料而且...

雞翅、檸香椒鹽、鹽、糖、米酒、炸粉 :麵粉、檸香椒鹽

發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞...

烏雞、紅棗、桂圓、杞子、黑豆、薑、水、鹽

【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式...

乾花膠 Dry fish maw

香港嘅春天好潮濕... 正因為濕氣重... 人亦都特別容易水腫！以下介紹呢個湯水可以幫助去濕...

佛手瓜、淮山、生、熟薏米、紅棗、水

💖情人節💖限定之 🌹脆皮玫瑰花士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 呢個士多啤梨芝士蛋糕真心正，太...

士多啤梨、消化餅、牛油、紅麴粉、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸...

湯底,是成就一道美味料理的關鍵！當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭這次跟著米其林主廚的...

雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、整顆黑胡椒、月桂葉、義大利西巴利、新鮮百里香、細海鹽

微辣香嫩嘅「大漠風沙骨」，做法簡單，卻有五星級餐廳嘅味道。點解可以咁？秘訣就係用淘大醃肉醬汁同蒜...

金沙骨、青蔥、淘大蒜蓉、紅辣椒、生粉、淘大醃肉醬汁

飲多啲湯水，預防流感高峰期野生川貝大約200蚊一兩南棗要買真正嘅南棗先有功效，大約 20...

美國紫無花果、淮山、川貝、蜜棗、南棗、果皮、南北杏

冬天吃麻油薑母鴨，能驅走一身寒氣，整個身體也就立刻暖起來。

鴨、老薑、黨參、乾香菇、腐竹、杞子、黑麻油、米酒、水