熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 銀杏白菜膽【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中餐乙級廚師考試指定菜 銀杏白菜膽料理教學 更多中式料理乙級食譜可至→http://www....

    大白菜、蔥、嫩薑、白果(乾貨或罐頭)、胡蘿蔔(飾盤用)、酒、糖、鹽、味精、鹽、味精、烹調用...

  • 鹿茸淮山烏雞湯

    閒暇

    鹿茸有补肾阳、 益精血、 强筋骨等等的好處,但是如果家裡有超過一年以上的鹿茸就最好不要食用,吃了...

    烏雞、淮山、鹿茸、紅棗、杞子、薑

  • 【香煎三文魚扒伴奇亞籽乳酪沙律 】

    戀上味覺

    三文魚扒 含有豐富的omega 3,而且魚油是不飽和脂肪酸,是對心臟和身體的有益脂肪, 而「奇亞...

    三文魚扒、鹽、黑椒碎、青蘋果、車尼茄、粟米粒、原味乳酪、青檸汁、芥末籽、蜜糖、橄欖油、刁草...

  • 「一人前」蕃茄雞蛋雞肉關廟麵(影片篇) 影片

    applehoney

    繼續響應政府閉關在家開餐,當然係越做越簡單,隨手拿來整合雪櫃有乜做乜, 今日就炮製咗一個簡易的...

    蕃茄、雞蛋、雞髀菇、清水、蔥花、關廟麵、花椒油、雞柳、蒜頭

  • 香辣青江菜

    ximending

    我本來不愛吃八角味的東西.但最近才知道花椒與八角一起用變成好味!高興得配各種各樣的蔬菜煮^^ ...

    青江菜、薑絲、辣椒、昆布柴魚高湯、花椒、八角、酒、糖

  • 貝兒實驗室。烤牛排佐阿根廷青醬

    貝兒實驗室

    帶你品嚐舌尖上的阿根廷,看看畜牧大國阿根廷如何燒烤滋味鮮美、飽嘴多汁的牛肉,配上萬用阿根廷青醬,...

    牛腹肉心 Flap Steak、鹽及研磨胡椒、蔬菜油、新鮮巴西利、新鮮奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭...

  • 川貝陳皮燉蘋果

    AnnieLee Lee

    每次生病都很無奈,身體不適令頭腦無法正常運作,只好休息,尤其有了寶寶之後,更怕生病。然而病倒的是...

    川貝、陳皮、蘋果、水、冰糖

  • 豉油鴨舌

    Elaine袁太廚房

    早上整好的豉油鴨舌 , 浸到入晒味 , 無論當下午茶或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食...

    急凍鴨舌、八角、月桂葉、冰糖、水、芫茜 隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、薑、酒、蔥、生抽、老...

  • 豉油雞翼雞蛋

    Elaine袁太廚房

    早上整好的雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得 , ...

    雞中翼、八角、月桂葉、冰糖、雞蛋、水、薑、蔥、酒、生抽、老抽、酒

  • 簡單做「草莓起士蛋糕」邂逅甜蜜小確幸 ❤

    Popo Huang

    在家簡單做就能邂逅甜蜜小確幸 ❤ 「草莓起士蛋糕」酸酸甜甜不會膩,帶點粉嫩的幸福感。 更...

    優格或酸奶、奶油起士、雞蛋、新鮮草莓、砂糖、裝飾用草莓、消化餅乾、融化奶油