熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 西京燒比目魚

    ReBearBear

    今次呢個「西京燒比目魚」(可用其他魚代替) 可以自己在家炮製,勁容易又好味道,一點也不輸外面日本...

    比目魚扒、檸檬、白味噌、味醂、黃糖、醬油

  • [炆煮食譜] 話梅骨 影片

    LoveKellyKitchen

    用話梅去煮排骨,味道好夾,每一啖肉都有話梅味,好開胃! Facebook: Love Kell...

    一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水

  • 布甸狗牛奶小餐包

    皇帝囡媽媽

    焗完出黎充滿牛奶香,皇帝囡一次ko咗2個! 加上食譜用咗湯種法,個餐包第二日食都咁鬆軟架☺

    湯種、高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛油、牛奶

  • 【簡易食譜】紫薯芋蓉髒髒餅 / 抹茶肉鬆髒髒餅

    Cook1Cook

    髒髒包就食得多,髒髒餅又試過未!

    中筋麵粉 Plain flour、生粉 Starch、紫薯粉/抹茶粉 Purple sw...

  • 糯米釀雞翼

    Lokwoodlove

    我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...

    雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油

  • 「洋蔥圈」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    一個洋蔥可以做到一大碟脆卜卜嘅「洋蔥圈」放假最啱就係食尼啲party food。 ...

    洋蔥、麵粉、粟粉、Perrier、蒜粉、Cayenne pepper (辣椒粉)、麵包糠

  • 焗藍莓芝士餅

    菠蘿愛入廚

    藍莓是一種對眼睛很好的水果,而且價錢經濟。 用來炮製焗芝士餅,不錯的選擇。

    藍莓、忌廉芝士、酸忌廉、砂糖、雞蛋、牛油、消化餅碎、藍桑子(裝飾用)

  • [家常小菜] 梅菜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮,我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸,咁様做比較有口感,好味d! Fa...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水

  • 嫩滑蒸水蛋(新手不敗)

    MrsSat Cooking

    我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑,新手也能做到。

    清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油

  • 西炒飯

    Ken Ng

    Hello大家好我介紹俾大家懶人套餐細炒飯,材料自由配搭,可以加適量番茄粒

    白飯、火腿、餐肉、雞扒、蝦仁、雞蛋、沖、粟米粒、茄汁、鹽、砂糖、雞粉