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♡心情靚靚蒸水蛋♡

超級滑嘟嘟的蒸水蛋，有了這碟餸，不用氹小朋友食飯，佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!

清雞湯250ml、雞蛋（每隻連殼約65-70克）、甘筍片、蒸魚豉油

流浮山的金蠔肥美，用先蒸後煎的方法去做，外脆內軟

金蠔、大樹牌蜜糖、生抽

非常簡單，入廚易上手

豬肉、茄子、沙嗲醬、水

之前分享急凍麻香乳鴿食譜（一）做法，多出的醬汁可以用來炒急凍青口。文迪私人廚房的facebook...

急凍熟青口、麻香醬汁、粟粉、水、上湯或水、蒜蓉、糖

准备好牛肉和烤箱，就可以动手做了，easy recipe

牛肉、一些调味料

台灣進口商把這道泰式甜辣醬翻成「燒雞醬」，其實不只能沾食雞肉，舉凡口感酥脆的食物都很適合酸酸甜甜...

新鮮大紅辣椒、蒜仁、香菜根、白砂糖、鹽、白醋、麥芽糖、飲用水

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

杏鮑菇、茄子、調味料：萬字醬油、鹽、糖

最近家裡植物多咗一位新成員, 就係食用薰衣草。利用薰衣草香草味焗三文魚, 三文魚帶有清新味道, ...

三文魚、味醂、海鹽、黑椒碎、薑片、新鮮薰衣草

最近的油品安全真是讓所有人~人心惶惶ˊ 除了食材的選擇重要ˊ油品更是和料理密不可分ˊ 今天運...

泰山橄欖油、豆皮、荷蘭夾、秀珍菇、辣椒、蒜末、鮮味炒手、水或米酒

如果唔想搞咁多嘢，醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁，只兩個步驟就完成。更...

硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水各少許、麻油、胡...