Muffin 食譜、做法 - 共24篇
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藍莓乳酪鬆餅/馬芬 Muffin 影片
這個鬆餅不用牛油，加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單，絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野...
雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、乳酪、藍莓
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【新手必學】朱古力鬆餅Muffin 影片
要做出超級美味的muffin，關鍵是要使用優質的可可粉和巧克力。這個食譜到目前為止是我試過最好的...
雞蛋、糖、溶化牛油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、朱古力碎
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爆漿朱古力muffin
小Cupcacke杯 (4.4*5.7*3.3cm) 約做6個 https://tang...
全蛋液、細砂糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶粉、粟粉、鹽、大朱古力鈕、入爐朱古...
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【新手必學】芝士鬆餅 Cheese Muffin
又是超簡單、新手必學的鬆餅食譜。平常做的鬆餅多是甜的，這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muf...
煙肉(煎香)、蕃茄、青／紅椒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、車打芝士、雞蛋、牛奶、溶化牛油
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【新手不敗】香橙紅莓鬆餅Muffins
這個是我的無敵馬芬Muffin食譜，超鬆軟，不加牛油，超超超好味！ 材料簡單，只有幾個步驟，不用...
雞蛋、牛奶、油、糖、橙汁、中筋麵粉、泡打粉、橙皮屑、紅梅乾
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【新手必學】冬甩鬆餅Doughnut Muffins
是冬甩／甜甜圈又是馬芬？！這個doughnut muffin外表像冬甩，裡面是鬆軟的鬆餅, 兩種...
中筋麵粉、砂糖、梳打粉、雞蛋、乳酪、溶化無鹽牛油、果醬
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【新手必學】蘋果鬆餅Muffins
絕對是新手必學，超超超簡單易做，超好味的鬆餅。這個是蘋果口味，清爽香甜，令鬆餅更濕潤鬆軟。 ...
中筋麵粉、砂糖、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、蘋果、提子乾
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Chocolate Muffin朱古力鬆餅
平日以Muffin做早餐或下午茶點，都是又方便又受歡迎，每次都是大小細路都喜歡，是次介紹的造法，...
蛋、鮮奶、芥花籽油/牛油、糖、自發粉、朱古力粉、入爐朱古力粒、6CM Muffin紙模
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【影片】咖啡鬆餅 Muffins(簡易四步驟) 影片
這個是我的無敵鬆餅Muffin食譜，超鬆軟，不加牛油，不油膩，超超超好味！ 材料簡單，只需4個步...
中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、咖啡、蔬菜油(普通煮食油）、雞蛋、朱古力碎、紅糖