Moon 食譜、做法 - 共7篇
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廣式月餅皮 Cantonese Moon Cake Crust 影片
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轉化糖漿 Golden Syrup、玉米油 / 菜油 Corn / Vegetable O...
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* 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * (氣炸/焗爐) 流心奶黃月餅 Lava Custard Moonc 影片
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流心餡 Lava Filling :-、咸蛋黃 Salted Egg Yolk、淡忌廉 W...
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氣炸鍋奶黃月餅Airfryer Custard Mooncake 影片
疫情之下人人都變廚神,嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃,外皮金黃亮澤,無論送禮定...
牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...
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氣炸鍋月亮蝦餅 Airfryer Full moon Shrimp Patties 影片
炸得金黃嘅蝦餅,就好似中秋節嘅月亮,又圓又大!中秋食夠曬應景。香脆美味的月亮蝦餅非常易整,今年中...
蝦仁Shrimp、蔥花Chopped green onions、薑末Ginger mash...
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【健康】番薯金沙月餅食譜 Sweet Potato Moon Cake Recipe 影片
好味又健康,中秋節快樂~ 更多食譜 ► https://www.youtube.com/use...
黃心番薯、椰漿、黃糖 (可自行加減)、鹹蛋黃(可省略)、無鹽牛油(室溫)、黃糖、蛋、220...
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【脆皮奶皇月餅】moonmoonkitchen
中秋快到了 巿面上處處見到 各式各樣的月餅 有冇諗過做個自家餅房的出品呢? 用自己的名字...
【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋(蛋黃2隻,蛋汁60克)、椰漿...
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