馬拉盞 食譜、做法 - 共14篇

馬拉盞蝦粒炒四季豆

SamSamKitchen

#食得多肉碎炒四季豆不如轉下用蝦粒嚟炒 #再加埋牛牛馬拉盞醬味道確一流

四季豆、蒜、蝦仁、鹽、胡椒粉、牛牛牌馬拉盞、水、雞汁、味醂、老抽、生粉水芡

馬拉盞紫菜魚皮餃湯

SamSamKitchen

#快滾靚湯 #加咗馬拉盞特別惹味呀

乾紫菜( 非即食)、魚皮餃、馬拉盞醬、豬骨湯/雞湯、水、辣椒油/麻油、鹽( 視乎需要)

馬拉盞炒通菜

May豬有請

和大家分享一個令炒好的通菜又嫩又綠的小技巧， 配合香辣惹味的馬拉盞， 下飯首選！ 更多食譜...

通菜、蒜頭、指天椒、馬拉盞

馬拉盞肉餅碎炒通菜

瑪姬住家私房菜

早幾日整梅菜肉餅🙂食淨左小小😂😂 人哋介紹煮新鮮野😛我今日反傳統😅😅 用隔夜肉餅煮馬拉盞炒通...

通菜、肉餅、馬拉盞醬、米酒、糖

特辣馬拉盞蒜茸蝦

SamSamKitchen

真係辣…… 辣得幾過癮！！！

中蝦、蒜蓉、指天椒、港式香辣爆炒醬、辣馬拉盞、水

馬拉盞炒什菜

May豬有請

起源自馬來西亞的馬拉盞， 是用蝦仔發酵而成， 做法與蝦醬相似， 味道濃郁帶咸香。 用來炒...

馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花

秘製馬拉盞咖哩乒乓魚蛋【百得利健康油你話事】

SamSamKitchen

每逢去長洲。。。必定食勁大粒魚蛋!!! 今日行過街市偶爾發現有得賣長洲勁大粒魚蛋。。。 即刻買...

長洲勁大粒炸魚蛋、Bertolli百得利清淡橄欖油、蒜茸、乾葱頭(切碎)、調味:、馬拉盞、...

馬拉盞雜菜炒米粉

天后站私房菜my tiny kitchen

不需要甚麼珍饈百味，就是這麼簡單的一道炒米粉以經心满意足。

新竹米絲、洋葱切粗絲、雜菜、馬拉盞、魚露、油、糖

馬拉盞羅勒炒蟶子

天后站私房菜my tiny kitchen

熱騰騰上枱，秒殺。剩下來的汁可用來撈鳥冬。放涼下酒亦是最佳選擇。來試試，簡單易做。

小蟶子、小洋葱絲、紅葱頭絲、獨子蒜片、羅勒葉、馬拉盞醬、糖、豆粉水、指天椒絲

菜脯馬拉盞炒豆角

SamSamKitchen

因為懶。。。成就咗ㄧ碟非常滿意兼美味的餸菜!!! 話說。。。我原本想整腐乳涼拌豆角。。。但...

菜脯碎、馬拉盞醬、豆角、油鹽水、糖、鹽、指天椒(切粒)、薑