西湯 食譜、做法 - 共10篇
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西湯篇｜簡易洋蔥湯 如何在家煮出餐廳的味道 (附影片) 影片
洋蔥湯大家都常聽到, 今次和大家一起在家煮洋蔥湯~~~ 成品: 4 人 烹調時間: 約...
洋蔥、牛高湯、牛油、麵粉、法包、巴馬臣芝士、鹽 和 黑椒
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純素西湯篇｜純素粟米濃湯 (附影片) 影片
純素湯, 之前我們有做過一款純素南瓜湯, 今次就做另一款給大家多一個選擇~~~ 成品: ...
粟米、京蔥 (綠色部份)、水、巴西利、百里香、月桂葉、粟米粒、洋蔥、京蔥 (白色部份)、百...
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西湯篇｜褐色雞高湯 烤箱版 簡易 方便 (附影片) 影片
上次就做了一款褐色雞高湯, 今次就會用一個更簡單的方法來做褐色雞高湯~~~ 成品: 78...
雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉、京蔥 (綠色部份)
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法式大蝦濃湯 Prawn Bisque | 西湯 影片
傳統法式做法，不用攪拌機。用新鮮蝦和殼熬製，香濃美味。家中請客唔失禮，節日慶祝夠大睇。 ...
鮮蝦1斤、雜菜 （洋蔥、甘筍、茴香、番茄）、大蒜、茄膏、魚湯、淡忌廉、干邑、牛油、香草 (...
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西湯篇｜簡易白蘆筍湯 白蘆筍和綠蘆筍的分別 (附影片) 影片
又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 ...
白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉...
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西湯篇｜龍蝦濃湯 如何在家做到和餐廳的一樣美味? (附影片) 影片
今次會做大家都愛的龍蝦湯, 而且可以和高級餐廳一樣的美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...
龍蝦、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部份)、京蔥 (綠色部份)、蕃茄、蕃茄膏、白蘭地、乾白...
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