佛羅倫斯小廚房
家中有虎蝦,整蝦膠釀節瓜吧!想整得靚少少又有口感,所以加左冬菇同蘿蔔粒
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節瓜、虎蝦、冬菇粒、蘿蔔粒、雞湯/冬菇水
佛羅倫斯小廚房
AF 雞翼真係無得輸,攪攪新意思,試下自己打蝦膠釀入去雞翼
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雞翼、糖/胡椒粉/鹽/生抽/老抽、虎蝦、胡椒粉/鹽
米家小廚房
早前因爲用餘下的蝦膠製作出蝦餅後,收到很多JM 們的私信,查詢蝦膠製作方法。
好吧,米太今天就和...
蝦仁、鹽、糖、生粉、胡椒粉
Owenmama
李錦記XO醬香濃惹味, 配口味清淡嘅豆腐同蝦膠一絕。
呢味餸簡單冇難度, 短短15分鐘內便...
李錦記XO醬、李錦記金醬油、日本豆腐、現成蝦膠
MrsSat Cooking
酒樓菜式自家制,無難度,見得人請得客。自制蝦膠一樣彈牙,一齊來整蝦膠啦。
蝦仁、蛋白、生粉、糖、鹽、菜心、生粉水、蠔油、雞粉
Owenmama
清淡,精緻, 完全無油烹調,健康之選。
椰菜6片、蝦膠4両、金華火腿適量(可免)、雞湯120ml、生粉水適量