茄汁蝦食譜、做法 - 共 4 篇

茄汁蝦

家常小菜 ^_^

大蝦、乾蔥、蔥、蒜頭、薑、生粉、茄汁、喼汁、生抽、糖、水

加咗是拉差醬特別惹味... 而且製作簡易... 快來試一試!

急凍虎蝦、蒜、菠蘿蕃茄醬/ 普通蕃茄醬、是拉差辣椒醬、水、生抽、胡椒粉

我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味，可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉，好味...

大蝦 1.5斤、茄汁約1/3枝、砂糖約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙

甜甜醬汁就是小孩配飯的美味佳餚！如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

預備食材、鮮蝦《大》；20隻、蒜蓉；1匙、番茄醬；2大匙、白砂糖；1匙、蛋；1粒、蔥《切粒...