肉絲食譜、做法 - 共 6 篇 - Cook1Cook食譜分享

有心食譜：彩椒炒肉絲

色彩繽紛的料理，色香味俱全，如想吃重口味，可加些醬油一起炒，會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

豬後腿肉絲、彩椒、洋蔥、秋葵、鹽、黑胡椒

蘆筍不管東、西方的飲食文化中一直都是被視為很健康的食材，今天就用簡單的兩項食材加上少許調味料炒出...

蘆筍、豬肉絲、蒜頭、辣椒、醬油、糖、醃料、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、香油

豌豆苗單炒就很好吃，加入雞肉絲來拌炒，還可以增加分量和口感！

豌豆苗、雞肉絲、鹽巴、胡椒粉

這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜，便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒，不用事先將雞肉入醃...

青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲

放暑假前，小朋友放學後沒多久就直喊~巴豆腰，偏偏大人們又忙得要命，料理要快又要健康好吃，那就使出...

大白菜、絞肉、培根條、油蔥、青蔥、醬油

青椒牛肉是一道快炒菜,一不小心牛肉就老了,為了更容易炒出滑嫩口感的牛肉,我將過程稍做改變,讓你不...

牛里脊、青椒、地瓜粉或太白粉、油、蠔油或醬油膏、洋蔥、醬油、糖、酒、柴魚粉、薄太白粉水、醬...