牛排 食譜、做法 - 共6篇

排序

  • 低溫水浴牛排 sous vide Steak 影片

    Sabrina Ye

    如果這裡視頻打不開，請看這裡 https://youtu.be/5ZcpKrB2b5M 多謝

    牛排、鹽、黑胡椒、迷迭香/百里香

  • 威靈頓牛排（自製派皮）

    廚房女漢子Ritas

    一道需要時間的料理，但是口味卻是讓人無比的驚喜！入口時的奢華感，起因爲層層堆疊的食材，是道非常適...

    菲利牛排、鮮香菇+蘑菇、帕馬火腿薄片、英式黃芥末、全蛋、蒜頭、鹹派皮、中筋麵粉、無鹽奶油、...

  • 東販小食堂：料理鐵人親授 炸菲力牛排

    台灣東販

    炸牛排是一道既新奇又酷的料理，對許多人來說依然是道未品嚐過的美食，咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，...

    菲力牛肉（塊）、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘

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  • 五星級的肋眼牛排

    天邊的家

    一般的牛排餐館價錢都不便宜，如果能夠自己在家動手做牛排，便宜又能符合自己的熟度控制，其實做牛排一...

    肋眼牛排二片、自家黑胡椒醬、蒜頭酥

  • 牛排包

    Smart_Kitchen

    自家製的愛心麵包，以麵包機搓麵糰，手工造型，排包鬆軟可口，好比名店方包啊！

    高筋麵、鹽、糖、酵母、奶粉、水、蛋、牛油

  • 我家牛排

    Rubens廚房

    今日晚餐就是我倆都懷念的「台灣Style我家牛排」，我們把想念的滋味化為現實，並創造出自家的好味...

    牛排肉、鹽、胡椒粉、醬油、牛油、洋蔥、蘑菇、黑胡椒醬