蜜薯薯
秋意甚濃,是時候吃一些可暖身的肉類。羊架是很好的選材,做法簡單也不煩鎖,快來一起做吧
羊架、什香草、糖、塩味牛油、黑胡椒、橄欖油、味淋、薯蓉、薄荷葉、檸檬汁、白酒
janicescookbook
賣相不錯吧~ 材料只要香草和蒜頭, 兩邊煎一煎再放入焗爐一陣就可以了, 幾簡單的精緻西餐🍴
更...
蒜頭,切片、新鮮迷迭香,輕輕捏碎、海鹽、橄欖油、羊扒
San Wen
美味香嫩的羊肩排,烤完後滿溢的羊香味代表著幸福。
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小羊肩排、橄欖油(醃料)、孜然粉(醃料)、黑胡椒(醃料)、鹽巴(醃料)、孜然粉(調味)、洋...
關於下廚這一條不歸路。
今年耶誕大餐的其中一道主菜,第一次烤羊排就成功喔!用迷迭香和蒜泥烤出來非常香,羊排本身肉質很好相...
羊小排、邊菜(馬鈴薯、蒜頭、蔬菜)、大蒜、迷迭香、橄欖油、海鹽、胡椒
蜜薯薯
特別的日子及假期出街食飯不但要熬貴的又要迫人,食得急急腳坐得混身不自在,吾想食到一肚子氣,不如在...
急凍羊架、橄欖油、意大利什香草、岩鹽/海鹽、醮醬、薄荷嗻喱、黃芥辣
Selina Wu
軟嫩的羊排搭上略微酸甜的莎莎醬,口感上非常地清爽,可以大口吃肉卻不油膩。
法式羊排、紅椒、黃椒、小黃瓜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、...