有心食譜 食譜、做法 - 共10

排序
  • 有心食譜:蒜蓉燒排骨

    有心肉舖子

    建議烹煮蒜蓉燒排骨時,可在作法4加入水,燜煮時間拉長,這樣豬小排骨會更軟爛!

    豬小排骨、沙拉油、薑片、米酒、醬油、醬油膏、蒜蓉、白糖、蔥段

  • 有心食譜:虱目魚肚湯

    有心肉舖子

    清甜肥美的虱目魚湯,美味絕倫,營養健康一百分。

    虱目魚肚、嫩豆腐丁、薑絲、九層塔、鹽、米酒、水、香油

  • 有心食譜:橙汁叉燒鴨腿

    有心肉舖子

    去骨鴨腿肉油脂較豐富,搭配冰鎮的洋蔥,口感較爽口,也可搭配其他喜好的生菜一起食用。

    去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油

  • 有心食譜:ABC排骨湯

    有心肉舖子

    馬來西亞的料理,用簡單又便宜的食材,就能料理出香味四溢,口感極佳的蔬菜湯,搭配Q彈軟嫩的豬小排骨...

    豬小排骨、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、鹽

  • 有心食譜:滷腱肉

    有心肉舖子

    豬膠原腱肉比較花時間,但其實步驟很簡單,燜煮1個小時後,可再拿到電鍋中小煮一下,軟嫰多汁、香味撲...

    豬膠原腱肉、米酒、醬油、蒜瓣、辣椒、洋蔥、冰糖、鹽巴、花椒、陳皮、白胡椒粒、茴香

  • 有心食譜:番茄蘑菇時蔬雞湯

    有心肉舖子

    冷冷的天就是想喝煲湯~暖身、暖胃又暖心!

    土雞骨腿切塊、蘑菇、番茄、洋蔥、白色花椰菜、土雞高湯、鹽巴、胡椒

  • 有心食譜:培根雞肉捲

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    雞肉捲裡面包了乳酪絲,外面搭配豬培根肉片,沒有加鹽巴,但吃起來鹹味剛剛好!另類的雞肉捲,沒有乳酪...

    雞胸肉、培根肉片、花椰菜、乳酪絲、胡椒粉

  • 有心食譜:山藥人參雞湯

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    山藥及紅棗本身自帶的甜味,經過燉煮融入湯與雞肉中,不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯;須注...

    骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽

  • 有心食譜:玉米貢丸湯

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    無添加的豬肉貢丸你有吃過嗎?只有貢丸跟玉米,湯頭喝起來超清甜~ 過程超簡單,只要5分鐘,在這繁...

    豬肉貢丸、玉米、豚骨高湯、胡椒、鹽、香菜

  • 有心食譜:塔香三杯雞

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    三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯,現在大家吃比較健康,減量為3大匙。醬汁鹹中帶甜,九層塔香加...

    黃金土雞切塊、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖