可麗餅食譜、做法 - 共 6 篇

甜品篇｜港式班戟它不是可麗餅 (附影片) 影片

今天來做香港人熟悉的甜品:港式班戟港式班戟的餅皮不是可麗餅嗎？ No No No. ...

牛奶、雞蛋、植物油/熔化牛油、白糖、鹽、低筋麵粉、卡士達粉、水果、鮮奶油、糖霜

之前去一間法國餐廳學整甜可麗餅，發現可麗餅除左可做甜品，仲可做鹹可麗餅成為主餐。最尾一張相係我...

低筋麵粉、全麥麵粉、牛奶、雞蛋、牛油、鹽、煙肉、巴馬臣芝士碎、雞蛋

這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似，英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁，然後灑上砂糖享用。怪怪的，但...

中筋麵粉、雞蛋、牛奶、溶化牛油

法式可麗餅和古早味的麵粉糕看起來差不多一樣，可是味道卻大大不同，這款法式可麗餅充滿著，濃濃的...

蛋、低筋麵粉、玉米粉、黃糖brown sugar、fullcream牛奶、冷藏牛油、可以做...

這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似，英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁，然後灑上砂糖享用。怪怪的，但...

中筋麵粉、蛋、牛奶、溶化牛油、鹽

多人都喜歡吃可麗餅 Crepe，變化多多，隨意加入喜愛的餡料，今次我就做凍的可麗餅，包入冰淇淋，...

中/低筋麵粉、糖、蛋、鹽、牛奶、奶油/牛油