冷盤 食譜、做法 - 共5篇 排序 最新 人氣 冷盤醉海鮮 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 天氣炎熱食冷盤都唔錯,大家可以試下整醉鮑魚和醉蝦。 新鮮鮑魚、游水蝦、醉雞汁、花雕酒、糖 包脆口!慢煮脆燻蹄 (豬手冷盤前菜) 影片 唔熟唔食Cook King Room 有無覺得係出面食到嘅燻蹄質素成日都好參差,有時間試下做個慢煮嘅版本,呢個係個簡單做法,簡直零失敗... 豬手、白鹵水料、草果、魚露、花雕酒、鹽、糖、指天椒、白醋、薑 點蝦冷盤🍤🍤 瑪姬住家私房菜 哈哈~今日介紹一個唔駛5分鐘就煮完既冷盤😍又好睇又好食既急凍蝦做法🤗再加個醬汁☺️簡直係無敵 ... 急凍蝦、沙律醬、茄汁、辣椒仔(TABASCO) 冷盤 梅子蒸烏頭 卷一廚房 用梅子清蒸, 當作冷盤, 蒸好之後把烏頭放凉即吃, 或放入雪櫃冷卻1小時, 肉質更實, 酸酸的味... 烏頭魚、梅子 (切半)、蔥段、薑 涼拌冷盤~皮蛋豆腐 josearfung http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_... 滑豆腐、皮蛋、油膏、黑麻油