SamSamKitchen
#食得多肉碎炒四季豆不如轉下用蝦粒嚟炒
#再加埋牛牛馬拉盞醬味道確一流
四季豆、蒜、蝦仁、鹽、胡椒粉、牛牛牌馬拉盞、水、雞汁、味醂、老抽、生粉水芡
SamSamKitchen
#快滾靚湯
#加咗馬拉盞特別惹味呀
乾紫菜( 非即食)、魚皮餃、馬拉盞醬、豬骨湯/雞湯、水、辣椒油/麻油、鹽( 視乎需要)
May豬有請
和大家分享一個令炒好的通菜又嫩又綠的小技巧,
配合香辣惹味的馬拉盞,
下飯首選!
更多食譜...
通菜、蒜頭、指天椒、馬拉盞
瑪姬住家私房菜
早幾日整梅菜肉餅🙂食淨左小小😂😂
人哋介紹煮新鮮野😛我今日反傳統😅😅
用隔夜肉餅煮馬拉盞炒通...
通菜、肉餅、馬拉盞醬、米酒、糖
May豬有請
起源自馬來西亞的馬拉盞,
是用蝦仔發酵而成,
做法與蝦醬相似,
味道濃郁帶咸香。
用來炒...
馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花
SamSamKitchen
每逢去長洲。。。必定食勁大粒魚蛋!!!
今日行過街市偶爾發現有得賣長洲勁大粒魚蛋。。。 即刻買...
長洲勁大粒炸魚蛋、Bertolli百得利清淡橄欖油、蒜茸、乾葱頭(切碎)、調味:、馬拉盞、...
SamSamKitchen
因為懶。。。成就咗ㄧ碟非常滿意兼美味的餸菜!!!
話說。。。我原本想整腐乳涼拌豆角。。。但...
菜脯碎、馬拉盞醬、豆角、油鹽水、糖、鹽、指天椒(切粒)、薑