廚房女漢子Ritas
兩面抹鹽後的魚,用少許油煎香,再用薑、酒、醬汁略微熗燒,放上滿滿的大蔥拌勻後即是下飯又可口的家常...
鮮魚-白肉梭、薑絲、辣椒、大蔥、醬汁、香油、米酒或黃酒、醬油、糖、鹽、水
hanaskitchen
在家裡也可以擁有咖啡屋般的享受,營養又美味~
里肌肉片或火鍋肉片、洋蔥切絲、酒、醬油、麵粉、薑汁、砂糖、麻油、醬油、酒、味霖
甜姐兒玩廚藝
爆香後的薑只有香味沒有辛辣,和煎過的雞腿一起烹煮,非常鹹香下飯,超香的雞腿肉小孩可是一塊接著一塊...
去骨雞腿排、薑末、香油或麻油、美極鮮味露、米酒、美極鮮味露、糖、水
莞荽的娘
簡單來做個薑燒石斑呗!
米酒、味醂、砂糖、淬釀日式和風靜岡鰹魚、麥芽糖、龍膽石斑、薑