炸排骨 食譜、做法 - 共5篇

腐乳炸排骨

廚房女漢子Ritas

用豆腐乳來醃排骨，低溫慢炸再高溫逼油！入味又好吃，就算冷了後還能吃到酥酥的口感，一次多炸些可以冷...

排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉

[氣炸鍋料理] 蒜蜜炸排骨

芙芙

呢道炸排骨甜甜哋又香口， 估唔到又幾好送飯，用埋嚟送酒都好夾架。 更多食譜可到芙芙Lit...

排骨、蜜糖、芝麻、蒜蓉、蠔油、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、油

魚露炸排骨

Owenmama

好耐前係大坑民聲食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味， 佐酒或送飯都一流呀

腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙

泰式炸排骨

SamSamKitchen

超級鬆化…… 一流口感！！！ https://www.facebook.com/pages...

一字排、魚露、糖、白胡椒粉、青檸汁、蛋、炸粉、車厘茄、青檸(伴碟用)、泰式雞醬

圍爐年菜 酥炸排骨酥

老孫妮可

每次帶小人ㄙㄟˊ夜市.都會被香噴噴的排骨酥吸引.買起來卻只有一點點兒.根本不夠肉肉鬼們塞牙縫.今...

排骨、麵粉、雞蛋、地瓜粉、醬油、米酒or紹興酒、八角、胡椒粉、五香粉、鹽巴