光酥餅食譜、做法 - 共 4 篇

懷舊光酥餅影片

我細細個就很喜歡吃光酥餅，特別喜歡它那香甜鬆軟的口感，還有它獨特的味道，一吃就停不了口。其實要自...

雞蛋（L)、清水、砂糖、鹽、奶粉、中筋麵粉、豬油、油、清水、泡打粉、臭粉

份量: 4個(10cm) https://tangtangrecipes1.blogspo...

低筋麵粉、泡打粉、臭粉、全蛋液、牛奶、砂糖、豬油、高筋麵粉

懷舊光酥餅係我由細至大愛吃嘅小食，今次為小朋友整健康版【小甜迷你光酥餅】，一口一口咁食好方便，效...

牛奶、菜油、雞蛋、雲呢拿香油、梳打粉、泡打粉、低筋麵粉、糖霜（小甜版減了15－20g）

光酥餅乃是嶺南傳統食品，是西樵大餅的變種。風味獨特，口感頗佳，此糕點亦是我由細至大喜愛之甜品小食...

低筋麵粉、砂糖、固體菜油、雞蛋、食用臭粉、泡打粉