廚娘的365日
超級市場有不同牌子的魚蛋醬，其實這個港式風味街邊醬是很容易整的，只需幾樣醬料就做到，學做後隨時都...
蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水
mujima
今次買到陳皮魚蛋及堅持用某牌子的咖喱粉，終於做出近似街邊的味道，甜甜辣辣咖喱味，食到唔停得口，每...
材料：、陳皮魚蛋、豬皮、牛百葉、水魷、蒜蓉、紅葱頭、薑
MoneyMak
各位Cook友，小編之前去過一間
豆專買豆製食品店試過，但感覺好
似太多油，之後，回到家中鑽研，...
鹽、黃糖、胡椒粉、葱花、豆腐泡、綾魚肉
花師奶
香港的街頭美食，一定非咖喱魚蛋莫屬！
花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋，好吃的不是那毫無魚味的...
陳皮魚蛋／細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油
mrsblueincali
港式街邊魚蛋
前陣子，有朋友敎了我怎樣做港式魚蛋，今日終於試做，加入了自己的煮法，大成功！味道...
魚蛋、印度咖哩粉、椰漿、麻辣醬、海鮮醬、雞粉、水