甜酸 食譜、做法 - 共13篇

排序

  • 甜酸齋 影片

    廚娘的365日

    豉油齋、咖喱齋、齋叉燒、齋雞齋鴨…… 你最鍾意食乜齋？我最鍾意吃酸酸甜甜的「甜酸齋」。 酸酸...

    麵筋、茄汁、白醋、砂糖、鹽、清水

  • 甜酸蝦仁

    伍太飯店

    #15分鐘 開胃易添飯

    蝦仁、豉油、糖、胡椒粉、片糖、白醋

  • 甜酸黃紅椒雞扒［李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾］

    wanch621

    趕時間 想快試下 可早一晚醃定 更入味

    黃椒 紅椒、雞扒、麻油、鹽、李錦記蒸魚豉油、胡椒

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  • 金奇異果泰式甜酸蝦

    SamSamKitchen

    常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...

    急凍虎蝦、泰式雞醬（甜酸醬）、鹽、水、金奇異果（大）

  • 自家製簡易 甜酸齋

    卷一廚房

    家裡只要有麵筋和生筋存貨和基本調味就是:茄汁, 白醋, 糖和水, 這樣, , 煮10分鐘就有得食...

    麵筋、生筋、葱　（全素者免）、茄汁、白醋、糖、水、老抽

  • [湯渣大翻身] 甜酸豬骨

    卷一廚房

    昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

    湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水 適量、黄糖

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  • 甜酸齋

    josearfung

    超級簡單既食譜..大家以後連酸齋都可以自在地在家製啦 http://josearfung.bl...

    麵根、香辣茄汁、蘋果醋、水、糖

  • 甜酸汁涼瓜雞

    卷一廚房

    輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...

    涼瓜 1條、無骨雞脾肉 1塊、蒜蓉 1茶匙、甜酸汁1茶匙

  • 甜酸齋

    LoveKellyKitchen

    細個既時候已經好鍾意食甜酸齋，但齋鋪已經越來越少，要食就要出到灣仔先有我鍾意既齋鋪！ 出面d甜...

    齋、醬汁：、茄汁、醋、糖、水 (大約半飯碗)

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  • 甜酸啤酒雞翼 [#Airfryer 免油炸鍋]

    卷一廚房

    雞全翼聯想BBQ, 配搭啤酒是天生一對! 啤酒的麥味香濃, 以啤酒先醃雞翼, 麥味釀入肉質的懷抱...

    雞全翼6隻、黑啤 半罐、泰式雞汁 隨意、老抽 1湯匙