YeungMa
石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效，配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯，更能滋補五臟，明目、益...
鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗
YeungMa
補健湯水~五指毛桃淮山粟米素湯補而不燥，健脾補肺，增強體質，適合一家大小飲用。五指毛桃俗稱[南茋...
五指毛桃、栗子、鮮淮山、粟米、椰棗、南北杏、冇核紅棗、腰果
YeungMa
用霸王花煲湯，又甜又清香。霸王花清心潤肺，除痰止咳。海底椰滋陰潤肺，除燥清熱，蓮子可清心火、除煩...
霸王花、海底椰、鮮淮山、鮮蓮子、蜜棗、腰果、甘筍、鮮百合
鐵朗
一個清清地爽口的餸菜
鮮淮山 1棵、蒜芯（切條）、烤麩（切條）、蟲草花、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、雞粉、糖...
鐵朗
今次係用韓式麵豉醬做的一個餸菜，簡單易做，大家不妨嘗試。
鮮淮山、新鮮雞、薑片（切絲）、麵豉醬、雞粉、糖、老抽、麻油、辣椒碎、乾蔥，蒜粒、蔥段，芫茜
我係煮飯婆
蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...
雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒