零失敗 食譜、做法 - 共8篇
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[4K影片] 零失敗 | 戚風蛋糕 Chiffon Cake 影片
不回縮不收腰、新手最愛 * 以下 Recipe 可做到一個6吋戚風蛋糕 * 請按以下...
蛋 Eggs、糖 Sugar (蛋白用)、糖 Sugar (蛋黃用)、麵粉 Cake Fl...
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零失敗脆皮烤雞Crispy and Tender Roasted Chicken 影片
要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...
雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉
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44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 天氣凍凍地，話説某一隻薑味豆奶 響冬天就最啱飲，而大家又鍾意食法式焦糖...
蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬
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33# 基礎零失敗朱古力(抹茶餡)真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 呢個基礎零失敗心太軟食譜 ☞ 超級易整 ☞ 又超級好味 ☞ 外脆內軟先至夠正...
(抹茶餡材料)、抹茶粉、淡忌廉(鮮奶油)、白朱古力(白巧克力)、(蛋糕材料)、黑朱古力70...
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26# (必看)零失敗⭕超級無敵♨容易整👨🍳原味戚風💨蛋糕🎂(分蛋法)@糖山🍭大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 想和你去戚戚風💨💨 簡化攪拌手法 ☞ 戚風更易成功 糖式🍭攪...
蛋黃、日本產牛奶、植物油、低筋面粉、(冰凍)蛋白、白砂糖、他他粉
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紅燒牛肉(零失敗料理) 影片
這聽起來好像很多功夫,但其實是零失敗懶人料理! 而坊間有很多不同門派的做法,我這個做法就簡化了,...
牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥、豆瓣醬、生抽、米酒、冰糖