歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣來上一鍋薑母鴨,
有什麼比這更讚呢!
不但身體暖和了,連心也跟著融化了,
冬...
番鴨、老薑約、紅棗、枸杞子、麻油、薑母鴨藥材包、米酒、開水約
Kinki Chan
呢兩日起風啦開始涼涼地,整個薑母鴨來驅下寒先,今次整個簡易版,啱哂我呢D咁嘅懶得來又為食嘅人!
佳寶雪藏嫩鴨、老薑、生抽、老抽、糖
Fens
冬天吃麻油薑母鴨,能驅走一身寒氣,整個身體也就立刻暖起來。
鴨、老薑、黨參、乾香菇、腐竹、杞子、黑麻油、米酒、水
Amyの私人廚房
今天(11/07)是24節氣中的「立冬」,來吃個「薑母鴨」不但可以驅寒,也順便冬令進補,養養氣呢...
土番鴨、老薑、胡麻油、薑母鴨滷包、米酒、冰糖/鹽、辣豆腐乳、細砂糖、米酒、高麗菜、金針菇、...
QQ廚房
薑母鴨可說是台灣人最愛的燉補料理系列之ㄧ,根據古書記載,以三年以上的老薑加酒燉煮期性新繞,福之暢...
鴨肉、老薑、米酒、金門高梁38度、紅棗、鹽巴、黑麻油、老薑汁、冷水
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~
不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。
冬天就是適合這一味啦...
紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇