大眼雞食譜、做法 - 共 5 篇

蕃茄大眼雞豆腐滾湯(一魚兩食)

家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯》~一魚兩食。做湯又可以做餸，這道湯水不但湯好喝，湯有魚味，連湯渣...

大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水

大眼雞俗稱剝皮魚，潮州打冷的美味鮮生之一，但小的通常會用來滾啖靚湯，快來看看做法吧

大眼雞仔、水、生薑、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、中芹/蒝茜、米酒、胡椒粉、塩、大地魚

呢個食譜啱晒廚房初哥，4種材料就搞定，簡單蒸一蒸烚一烚，再輕鬆調一調好涼拌醬汁就食得，有左李錦記...

李錦記黃豆醬、青檸、大眼雞、秋葵

枸杞當造, 不少人用會用來滾豬潤湯但是通常都只會摘葉的部份, 其實枸杞的莖都可以放入去滾湯,...

大眼雞(小)、枸杞、豆腐、薑

有益健康滾魚湯大人小朋友也要多喝2碗呢超級鮮味!!

大眼雞、蕃茄、薯仔、薑、水、鹽