甜 食譜、做法 - 共39篇
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滑溜腸粉 花生醬 甜醬 腸粉豉油 影片
街頭小食來講,腸粉真係百搭嘅首選!包叉燒、牛肉又得,落蝦米、蔥花就夠香口,想要惹味啲可以用XO醬...
粘米粉、粟粉、室溫水、滾水、鹽、蔥花、芝麻、花生醬、生油、海鮮醬、紅糖、熱水、水、老抽、生...
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【簡易甜品】日式焦糖布丁 Japanese custard pudding 影片
去日本旅行每晚都要落便利店買甜品,而杯裝布丁就係最受大人同小朋友歡迎嘅甜品之一。其實呢種布丁好易...
雞蛋Eggs、砂糖Sugar、牛奶Milk、糖 Sugar、水 Water、熱水 Hot ...
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【簡易甜品】芒果牛奶沙冰 Mango Milk Smoothie 影片
芒果甜品永遠都咁令人著迷,襯住冬季仲未嚟到,一於整返個芒果牛奶沙冰,甜中帶少少酸嘅味道,配埋涼透...
芒果 Mango、檸檬 Lemon、牛奶 Milk
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甜品教學|芫荽乳酪慕斯蛋糕 (下集) 說說裝飾 芫荽都可以做蛋糕 (附影片) 影片
雲遊芫荽天地 餃子都可以用芫荽 為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配
薄荷、芫荽、歐芹 (Parsley)、蛋白、白砂糖、香草泥、白醋、潤餅皮 (Brick P...
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甜品篇|烘焙必學課 經典酥皮 全人手 (附影片) 影片
做酥皮不如買新吧? 酥皮是烘焙的入門班 酥皮分為數種 今日做的是經典酥皮 現代酥皮都由它發...
低肋麵粉、鹽、水、牛油、白醋、酥皮牛油(Extra Dry Butter)
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