Cook1Cook
細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣，而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶，不如攞咗我...
梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...
MP廚房
中式點心千變萬化，各式各樣點心中，蝦餃都算是代表作，每間酒樓餐牌上都必定會有蝦餃，而大多人心中評...
澄麵、生粉、水、豬油、鮮蝦、肥肉、筍粒、味鹽、熟油、生粉、蛋白
小樹懶的生活
蝦仁腸粉是港飲其中的一道著名點心
滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁
是許多人去港式...
在來粉、太白粉、水、蝦仁、鹽、白胡椒、香油、蛋白、白醬油、黑醬油、香油、水
姊妹交換食譜週記
飲茶雞扎就食得多，其實自己都可以係屋企扎架！
材料揀自己喜歡，今次我地整左海鮮扎！
一人一...
腐竹、墨魚滑、木耳、粟米仔、蝦、日式魚旦
卷一廚房
香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...
碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮
Popo Huang
小時候逛夜市最期待吃到"炸鮮奶"了~~
不過長大現在發現好多炸鮮奶都不純呀>"
光泉鮮乳、玉米粉、砂糖、麵粉、雞蛋、水
自然百點
自然百點的廚藝小教室開張囉，
每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu，
歡迎喜歡自然百點...
中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、雞蛋、雲漾普洱茶粉
瑪莉的料理世界
小時候，喜歡窩在外婆家
邊看電視邊跟著外公喝茶嗑瓜子
萬聖節那天剖了一顆南瓜，做了一個南瓜燈...
南瓜子、鹽、香料
Shine Hann
如果太甜 可以配著無糖咖啡 棉花糖外面脆脆的裡面融化了~ 吐司已經脆脆的了~ 裡面巧克力跟岩漿一...
厚片土司、棉花糖、巧克力
甜姐兒玩廚藝
用海苔和肉鬆夾層的吐司,再包覆迷人的起酥皮,鹹甜的滋味及香酥的外層,是味覺的多重享受,一口接著一...
元本山海苔、起酥片、吐司、沙拉醬、肉鬆、乳酪絲、蛋黃