不敗 食譜、做法 - 共38篇
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71#新手不敗｜一次成功版｜爆紅｜法式布丁｜面包｜@糖山大兄｜蛋糕｜甜品｜食譜｜2022 影片
(線上影音食譜) 爆紅嘅法式布丁面包🥖改良版食譜👇👇 新手不敗❗一次成功❗更靚❗更易...
步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)、有/無鹽牛油、步驟...
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【新手不敗】香橙紅莓鬆餅Muffins
這個是我的無敵馬芬Muffin食譜，超鬆軟，不加牛油，超超超好味！ 材料簡單，只有幾個步驟，不用...
雞蛋、牛奶、油、糖、橙汁、中筋麵粉、泡打粉、橙皮屑、紅梅乾
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紫紫XO醬金銀蒜蒸茄子（附新手不敗茄子紫色大法）
靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤，熱盤也一樣做得到！只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸，就萬無一失，視...
茄子、白醋 、鹽 、油 、XO醬 、蒜蓉 、炸蒜 、魚露
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雙重巧克力鬆餅 【新手不敗4步驟】
香濃雙重巧克力鬆餅，非常濕潤鬆軟，沒有牛油，減輕負擔。材料非常簡單，只需4個步驟，新手也輕鬆做到...
中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、糖、可可粉、雞蛋、鹽、牛奶、油（煮食用的油）、希臘乳酪、巧克力碎
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新手不敗之墨魚膠釀豆卜
呢個餸平平地，又易整，可買現成D材料嚟整，所以新手也好容易做倒，又好味，又平，豆卜$9元，墨魚膠...
豆卜、墨魚膠、豬肉碎（可不加）、蔥粒、紅蘿蔔、小棠菜、調味、胡椒粉、麻油、芡汁、生抽、蠔油...
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伯爵紅茶戚風蛋糕 【新手不敗】
又是很受歡迎的戚風蛋糕，這次加入香濃的伯爵紅茶Earl Grey Tea及茶葉，清新的茶味，蛋糕...
蛋黃、糖（打蛋黃用）、伯爵茶、伯爵茶葉、低筋麵粉、油、牛奶、蛋白、糖（打蛋白用）