So 食譜、做法 - 共116篇
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湯水食譜 | 紅蘿蔔粟米清補涼湯 Carrot and Corn Ching Po Liang So 影片
清熱、滋陰潤燥 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouTu...
乾淮山 Chinese Yam、元肉 Longan、杞子 Wolfberries、茨實 G...
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湯水食譜 | 節瓜瑤柱黃豆湯 Zhegua Scallop Soybean Soup 影片
清熱袪濕、祛青春豆、舒緩口乾喉痛 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️...
乾瑤柱 Dried Scallops、節瓜 Hairy Gourd、黃豆 Soybean、...
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湯水食譜 | Chestnut Pumpkin Peanut Soup 栗子南瓜花生湯 影片
美容養顏、養胃健脾、清熱潤肺 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
Kabocha Squash 板栗南瓜、Chestnut 栗子、Peanut 花生、Swe...
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豆浆黑芝麻汤种面包 soy milk sesame soft bread 影片
从来没有试过,黑芝麻做成面包这么好吃,原来做流心芝麻馅儿这么容易做的,还有黄豆粉,super t...
黑芝麻、豆粉、tangzhong汤种
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氣炸鍋梳乎厘 Airfryer soufflé 影片
梳乎厘簡直係食物界嘅曇花,要即刻焗即刻食,唔係就唔膨漲啦!除左個樣可以呃下like,佢充滿空氣感...
蛋黃Yolk、砂糖Sugar、低筋麵粉Low gluten flour、牛奶Milk、牛油...
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【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue 影片
有冇人同我一樣係牛脷迷?無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩(呢部分好珍貴近舌芯,範...
急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片
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杏仁豆腐布丁 Almonds Soy Milk Pudding
天氣炎熱,大都喜歡吃冰淇淋或布丁,來口腔涼快一㸃「杏仁豆腐布丁 」必定令你身心清涼,而且又容易做...
豆漿 soy milk、杏仁粉、白糖(可加或不加)、魚膠粉、
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慢煮花雕醉雞 - Sous Vide Drunken Chicken 影片
天氣嚟緊開始熱,會唔會對一個可以預先準備定嘅醉雞有興趣?呢個慢煮版本可以保證胸背位都好滑,鞋嘅機...
雞、冰糖、當歸、紹興花雕酒、魚露、蔥、薑、開水
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慢煮雞胸沙律 - Sous Vide Chicken Breast Salad 影片
有冇人對雞胸肉有偏見?覺得又鞋又唔好食?呢個慢煮版嘅雞胸可能會令你改觀,睇相都知又滑又多汁。我自...
雞胸肉、喼汁、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、牛油、三色椒、沙拉菜