食譜、做法 - 共170

排序
  • 自家製簡易 甜酸齋

    卷一廚房

    家裡只要有麵筋和生筋存貨和基本調味就是:茄汁, 白醋, 糖和水, 這樣, , 煮10分鐘就有得食...

    麵筋、生筋、葱 (全素者免)、茄汁、白醋、糖、水、老抽

  • 甜蜜蜜台式白玉苦瓜汁

    志在煮大全

    到台灣吃太多煎炸麻辣食物及打邊爐,對於超容易上火的我,到台灣每天也會喝這個!記起上次到高雄,奇怪...

    白玉苦瓜、蜜糖 、飲用水或冰塊 

  • 甜蜜蜜烤焗大鱔片

    志在煮大全

    鱔不一定用蒜頭豆豉蒸,這烤焗醬好方便,內裡已經有齊所有烤焗用的調味,一樽已經可以走天涯!只要兩種...

    鱔、烤焗醬 、蜜糖 

  • 日式玉子焼(甜蛋壽司)

    Owenmama

    上星期喺屋企做自製魚生飯, 同時做咗呢個日式玉子燒, 用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。 今...

    蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷

  • [湯渣大翻身] 甜酸豬骨

    卷一廚房

    昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

    湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水 適量、黄糖

  • 甜酸齋

    josearfung

    超級簡單既食譜..大家以後連酸齋都可以自在地在家製啦 http://josearfung.bl...

    麵根、香辣茄汁、蘋果醋、水、糖

  • 甜椒炒培根

    樂樂的小資廚房

    這幾天連假 不知道大家有沒有很慵懶地睡到自然醒呢? 每到假日睡很晚時 我總喜歡來盤早午餐 ...

    甜椒、培根

  • 醒胃簡單甜酸豆卜

    Chome

    簡單甜酸豆卜 材料雖少,製作簡單,清新開胃 豆卜半斤 片糖1條 蕃茄1個 ...

    豆卜、片糖、蕃茄、蕃茄醬、青檸汁、鹽

  • 【傳統甜點】超酥脆炸年糕~(簡易版)

    樂樂的小資廚房

    過完一個年,不知道大家是不是跟我一樣 常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢?...

    年糕(今天是使用紅豆年糕)、餛飩皮、水、沙拉油

  • 甜蝦刺身豆腐鍋

    Elaine Lee

    刺身級蝦肉來配個豆腐鍋來暖暖自己的胃部呀! 蝦肉的鮮甜配上豆味十足的豆腐,這個菜式不用十分...

    甜蝦刺身、豆腐、鹽、油