小煮婦 littlewife
把雞翼斬半,會比較入味跟熟。韓式辣醬甜咸酸辣,味道豐富。蘋果最後加入炒1—2分鐘就可以了,蘋果...
雞翼 6隻 蘋果 1個 韓式辣醬 2湯匙、蔥段 適量 麻油 2茶匙 豉油 1湯匙 酒 1湯...
Elaine袁太廚房
自己秘製滷水汁總俾在街買現成滷水汁還要好味呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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滷包、魚袋、薑片、豬腩肉、雞腳、火雞腎、鴨舌、雞蛋、冰糖、芫茜(裝飾可省略)、生抽、老抽、...
住加菜
屋企時常都會有三種日式調味料
1 昆布醬油,2 味醂,3 料酒
有咗呢三個朋友仔
就好易煮...
烏冬、大蔥、薄切牛肉、金菇、雞蛋、昆布醬油 (3倍濃縮)、味醂、料酒、水
AnnieLee Lee
沒胃口吃飯時或天氣一冷,吃這個醋香鎮江骨包保立即開胃,加上木耳絲,帶來豐富嚼勁又能增加營養,最好...
排骨、木耳絲、蒜頭、薑、鎮江醋、熟水、生抽
JanJankitchen
沙爹汁超美味,牛柏葉炆來又夠爽口,作為簡單零食也很不錯。
更多煮食貼士在:
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火鍋用牛柏葉、豬皮 各一盒、蒜蓉、乾蔥蓉 各半湯匙、沙爹醬5湯匙、水300 毫升 (想濃味...
Popo Huang
來自日本的甜地瓜與松子讓簡單的炊飯變得更美味!!!連皮一起吃的地瓜更是營養滿滿~~~~
松子香...
地瓜、白米、松子、水、米酒、鹽
Ashley Leong
這一道快炒只要材料準備好15分鐘就能上菜,快速,簡單,而且很好吃。非常適合要上班但回家還要煮飯的...
甜豆、青/紅/黃椒、花肉片、蒜頭(切碎)、太白粉、胡椒粉、鹽巴、蠔油、醬油、料酒/白米酒、...
成波之路
在家想吃烤過的棉花糖又沒有焗爐怎麼辦?!試試這個方法吧,用平底鍋就可以了!
歡迎到面書專頁...
切皮方包、nutella 朱古力榛子醬、大顆棉花糖
蜜薯薯
人人都懂的芝士焗龍蝦做法不用多說,不過當中的釀上龍蝦上的調料令佢更滋味更好吃倒可以跟各位分享交流...
龍蝦、車打芝士、雪印起司芝士條、香蔥蒝茜粒、什香草碎、胡椒粉、檸檬汁、岩塩、麵包糠
yumbakery
心太軟可算是最受歡迎的蛋糕之一,流心的效果,不但吸引,又好吃。一般心太軟的流心效果以半熟原理形成...
可溶朱古力、牛油、牛奶、雞蛋、砂糖、自發粉、可可粉、可可粉、砂糖、熱水