食譜、做法 - 共908

排序
  • 綜合鮮果乾紫米炊飯/紫米糕

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼ˊ大家都開始冬令進補了ˊ除了傳統各式鍋物ˊ其實運用紫米搭配上豐富水果乾ˊ再佐以【金門...

    紫米、白米、水、金門高粱酒、綜合鮮果乾、枸杞、蜂蜜或砂糖、金門高粱酒、橄欖油

  • 下飯菜-醬爆茄香金針花

    甜姐兒玩廚藝

    首度將台東金針花和茄子一同紅燒,效果出奇的好哩! 把金針花打個結,經過長時間的烹煮就還能擁...

    台東金針花、茄子、九層塔、蒜末、薑末、烏醋、醬油、糖、香油

  • 吐魠魚紫蘇炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道運用前一晚沒吃完的吐魠魚再變化的簡單料理。雖然是食材再運用ˊ但因為有了紫蘇葉和優質好米的點...

    台東埤南米、吐魠魚、紫蘇葉、和風昆布醬油、鰹魚香料

  • 西班牙海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    台東埤南米粒粒晶瑩剔透,口口美味香醇,用來做西班牙海鮮飯最適合不過了! 喜歡請按『訂閱』支...

    台東埤南米、高湯、洋蔥末、奶油、小黃瓜、德式香腸、蛤蜊、蝦子、鬱金香粉、塩

  • 香菇肉燥飯

    花媽甜心派

    只要滷上一鍋香菇肉燥,淋在白飯上 這樣簡單的好滋味就能滿足全家人的胃

    豬絞肉、豬絞肉、香菇,油豆腐、香菇,油豆腐、醬油,白胡椒粉,水、醬油,白胡椒粉,水、蒜頭、...

  • 飯團炸蛋

    莞荽的娘

    口口充滿驚喜( ° ▽、° )用台東農產的卑南好米做成香酥的炸飯團加上水煮蛋究竟會遇上什麼樣的火...

    【臺東產】卑南米、雞蛋、魚漿、太白粉、熟黑芝麻、海苔粉

  • 阿嬤的菜圃炒飯

    莞荽的娘

    單純的蛋炒飯,加上菜圃與豬油~真的是美味!

    碎菜圃、熟蝦仁、雞蛋、隔夜白飯、豬油、淬釀日式和風醬油露北海道昆布、蒜末、熟白芝麻、雞粉、...

  • 焗烤南瓜海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    南瓜&洋蔥。有豐富的營養,偏偏許多小朋友都不愛,這時候……嘿嘿,煮焗烤醬時偷偷把南瓜泥及洋蔥末加...

    白飯、洋蔥末、南瓜泥、蕃茄醬、花枝.蛤蜊.鮮蝦..等、起司絲

  • 生炒糯米飯

    莞荽的娘

    花點時間慢慢把糯米炒熟,生炒糯米口感真是太美味了 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

    糯米一杯、香腸或蠟腸、香菇、蔥末、蒜末、高湯、蝦皮或蝦米、和風干貝醬油露

  • 美味濃湯香雞飯

    QQ廚房

    如果一盤料理裡,裡面有飯有肉有菜有湯是不是很方便呢? 使用得意的一天系列產品讓你輕鬆得意做...

    白米飯、雞腿肉、迷你絲瓜、白米飯、得意五珍寶調和油、鹽巴、得意的一天美茶釀油膏、香油、白胡...