食譜、做法 - 共1338

排序
  • 泰式水煮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款泰式水煮酸辣汁味道濃烈,適合味道較淡...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂磄、芫茜根

  • 泰式燒蝦酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款燒蝦酸辣汁味道層次豐富,鹹甜酸辣鮮兼...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、金不換、魚露、芫茜根、糖漿

  • 泰式花生海鮮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款花生海鮮酸辣汁汁底濃稠,辣得來帶花生...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、花生碎、芫茜

  • 泰式椰糖海鮮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款椰糖海鮮酸辣汁汁底較稀,味道帶甜及椰...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、熱水、芫茜

  • 鮮味麻辣雞煲(2個煮法: 煮法1: 用雞湯 / 煮法2: 濃湯寶)

    家樂牌

    農曆新年就快到,仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 , 炮製各款虎年開運年菜 !大...

    冰鮮雞、白蘿蔔、鮮冬菇、青紅黃椒、豆瓣醬、洋蔥、薑、指天椒、蒜頭、葱段、芫荽、家樂牌純鮮清...

  • BB辣惡魔雞煲 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食麻辣雞煲辣度未必啱自己,自己烹調可以自行調節。

    清遠雞、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉、[醃料]米酒、[醃料]粟粉、...

  • 辣烤五花肉Ssam

    JessicaKitchen

    韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一

    五花肉、生菜、韓式辣椒醬、醬油、糖、芝麻油

  • 簡易篇|簡易辣味炸雞翼 簡易小食 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 ...

    雞翼、粟粉、鹽 和 黑椒粉、自制燒烤醬、蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、TABA...

  • 【義大利麵】辣炒培根義大利麵配鹽煎雞胸

    R.L. 料理研究室

    雞胸肉是這次義大利麵的主角 作法用很常見的鹽水浸泡法 把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...

    義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒

  • 黑松露雙重芝士辣肉腸ᴘɪᴢᴢᴀ

    Cookandbakelady

    平時整開都係茄醬或千島醬,今次試下用黑松露醬搽餅底👅係濃濃既黑松露味,再配上邪惡既雙重芝士!由於...

    中筋麵粉、糖、酵母、水、牛油、洋蔥、Parmesan芝士粉、Mozzarella芝士碎、黑...