食譜、做法 - 共886

排序
  • 芋頭栗子燜雞

    莞荽的娘

    秋天就是想到栗子跟芋頭Ψ( ̄▽ ̄)-c 用來悶燒雞就是這對味!

    砂糖、鹽、白胡椒粉、米酒、日式和風醬油露、水、香油、薑、蒜末、栗子、大雞腿、芋頭

  • 貝兒實驗室。麻辣涼拌雞絲

    貝兒實驗室

    雞肉吸進飽飽的麻辣醬汁,花椒的麻與辣椒的辣適度刺激著味蕾,脆口的銀芽及花生米又讓增添咀嚼趣味,這...

    去骨雞腿排、薑片、青蔥(切段)、米酒、豆芽菜、烤過/炒過的花生米、青蔥絲、蔬菜油、芝麻油、...

  • 酒香蠔油燒雞翅

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的食材ˊ最重要是有好的調味ˊ 輕鬆快速就能品嚐好滋味。 褡配上迷人酒香和蠔油的鮮美ˊ ...

    雞翅、辣椒、蔥、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、花雕酒、黑糖

  • 蔥燒辣味雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    冰箱剛好還剩一隻去骨雞腿ˊ 簡單處理ˊ開胃也下飯。 濃郁的醬汁搭配軟嫩雞腿肉ˊ 燒的入味也可口ˊ...

    去骨大雞腿、蔥、辣椒、紅蘿蔔、醬油、味霖、玉米粉、香油、紹興酒、醬油、味霖、香辣油

  • 梅香芝麻烤雞翅

    歐巴桑的快樂廚房

    利用陳醋老梅膏的自然風味搭配其他醬料ˊ 再裹上滿滿白芝麻ˊ入味又滿是芝麻香ˊ 這樣天然的好味...

    雞翅、梅狀元老梅膏、醬油、米酒、蜂蜜、白芝麻

  • 香橙雞翅

    歐巴桑的快樂廚房

    晚餐時間要準備烹煮的東西多ˊ 我就會多管齊下ˊ有的交給電鍋ˊ 有的用微波爐或烤箱來完成ˊ ...

    雞翅、香吉士、香橙汁、香橙果醬、蜂蜜、檸檬椒鹽、香橙皮末