空姐愛下廚
啱啱誇年編咗一班首爾機， 食咗韓國燒烤， 返來後念念不忘韓國美食。 午餐時煮咗哩個辣冷麵。
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拌醬料、冷麵料
josearfung
天氣凍凍地就最岩食D辣野暖胃,見到好耐都無食東風螺就做個辣辣地刺激下.
http://jose...
東風螺、花椒、蒜、辣椒、辣椒油、花雕酒、水、蠔酒、糖、生抽
moonmoonkitchen
這篇本來應該一早出
不過忘了打食譜
“薄殼”
夏天是薄殼最肥美的時候
是生長在淡水的海...
薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉
moonmoonkitchen
辣菜甫
一個同狗仔粉不能分開的辣菜甫
食狗仔粉一定要加辣菜甫
先能帶出狗仔粉的美味
本來很懶的...
菜甫、紅辣椒、蒜茸、葱頭、蝦乾、鹽、糖、韓國辣椒粉
moonmoonkitchen
天氣熱
又開始懶
煮完餐飯成身濕晒
所以盡量想一些
越簡單烹調時間越短的餸菜
泰國雞醬
是一隻我...
雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉
Popo Huang
天氣冷颼颼吃麻辣火鍋好對味!!!
在家自己做麻辣鍋簡單又好吃~~湯頭也很讚^^b
現在吃鍋正...
李錦記四川麻辣醬、水、蒜末、火鍋料及蔬菜、老油條、科學麵
莞荽的娘
打拋是一種泰國香草，但打拋在台灣取得不易
所以大部分都使用九層塔來代替，香氣仍十足，多了台...
豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔
moonmoonkitchen
對於煮婦來說
冷藏肉類好重要
家中必備一些凍肉
隨時煮也有材料
方便簡單
不過在街巿的凍肉檔
通...
急凍雞翼鎚、金不換、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、泰式雞醬
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家常小菜
要符合現今職業婦女
著重簡單好味
材料越簡單越好
有時買唔切餸
也可以有飯開
以下這個...
急凍雞扒、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、雞醬
成波之路
不用搓麵團﹑不需要焗爐，用平底鍋加上簡單的材料就可以做到這個Pizza了！
歡迎到面書專頁...
雞胸柳、鹽、白胡椒粉、粟粉、水、油、泰式甜辣醬、茄汁、糖、粟米粒、菠蘿片、芫荽、墨西哥麵粉...