飯 食譜、做法 - 共803篇

排序

  • 香菇肉燥飯

    花媽甜心派

    只要滷上一鍋香菇肉燥,淋在白飯上 這樣簡單的好滋味就能滿足全家人的胃

    豬絞肉、豬絞肉、香菇,油豆腐、香菇,油豆腐、醬油,白胡椒粉,水、醬油,白胡椒粉,水、蒜頭、...

  • 焗烤南瓜海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    南瓜&洋蔥。有豐富的營養，偏偏許多小朋友都不愛，這時候……嘿嘿，煮焗烤醬時偷偷把南瓜泥及洋蔥末加...

    白飯、洋蔥末、南瓜泥、蕃茄醬、花枝.蛤蜊.鮮蝦..等、起司絲

  • 芋頭香菇炊飯

    莞荽的娘

    白米吸收干貝醬油的鮮與食材的香氣~簡單炊飯溫暖滿足一家人的胃

    牛肉亦可用豬或雞、香菇、蝦皮、芋頭、米、油蔥酥、淬釀日式和風干貝醬油露、糖、香油、白胡椒粉...

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  • 蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家

    戀戀家

    加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯的鮮汁醬汁超級無敵，整個充滿了大海的滋味，淋在飯上就無...

    美國加州玫瑰米、鮮蚵、青蒜、黑豆鼓、蒜末、辣椒絲、醬 油露、清酒、開水、薑 片

  • 魔法醬牛肉丸子蓋飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這不是白醬ˊ青醬ˊ紅醬ˊ 是屬於我家媽咪愛心滿滿的魔法醬ˊ 小情人自小就超挑食ˊ 而且狀況...

    蘑菇、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅甜椒、茄子、蒜片、牛絞肉約、蔥花、洋蔥末、全蛋、胡椒粉、起士...

  • 紅燒牛肉燴飯

    歐巴桑的快樂廚房

    家常料理中非常好運用也容易變化的一鍋搞定 繼上一篇紅燒牛肉麵後ˊ 今天再變化一下ˊ 又能...

    牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...

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  • 三杯臘味飯

    歐巴桑的快樂廚房

    胡麻(也就是芝麻)可分為黑芝麻、白芝麻和黃芝麻。 黑芝麻榨出來的油就是所謂的黑麻油、 即一般...

    米、水、臘腸、三色蔬菜、香菇、蔥、薑末、胡麻油、醬油、米酒、味霖、胡椒粉

  • 雙菇蝦仁炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    在台南除了知名的虱目魚粥ˊ 這蝦仁飯也是隨處可見的ˊ而且很多人喜歡。 可以是早餐ˊ也有攤販當...

    米、蝦仁、鴻喜菇、雪白菇、蔥、蒜頭、得意的一天橄欖油、蠔油、味霖、水

  • 綠咖哩海鮮燉飯

    歐巴桑的快樂廚房

    一直都蠻喜歡用咖哩來料理食物ˊ 但以往市售大都只有紅咖哩及黃咖哩ˊ 現在有了『穀盛綠咖哩』方...

    米、透抽、蛤蜊約、大白蝦、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭切片、紅蘿蔔、荷蘭豆、鮭魚油、穀盛綠咖哩、椰...

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  • [隔夜飯再利用]~海鮮粥

    歐巴桑的快樂廚房

    剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯， 簡單變化成粥也是很棒的方法， 最重要的快速又美味， 隨意搭...

    隔夜飯、蝦子、蛤蜊、小卷、虱目魚肚、薑絲、香菜或芹菜、鮮味炒手、胡椒粉、米酒、香油