Kris Wan Ka-wai
紅棗有益氣養血抗疲勞的功效,不過怕胖的人不宜長期服用,一星期吃兩三次就足夠了。
銀耳(雪...
普洱茶、糖、銀耳、紅棗、寒天粉
Kris Wan Ka-wai
發現用豆蓉加紅菜頭蓉做的素漢堡扒比用豆腐做的質感更好兼juicy。
新書《我行我素》在...
黑豆、即用紅菜頭、甘筍、藜麥、水、菜油、糖、鹽、胡椒粉
Kris Wan Ka-wai
煎豆腐餅難道頗高,首先要有耐性,如果太心急左翻右翻,肯定會散開。
這是一個鍛鍊耐性的小菜,慢慢...
硬豆腐、花豆或其他豆類、甘筍、鮮馬蹄、鮮香菇、粟粉、麵包糠、鹽、糖、香草碎、胡椒粉、素他他...
Kris Wan Ka-wai
藜麥煮熟後像米飯,甚至比米飯更有益,高蛋白高纖維,加入紅豆後,豐富了口感及飽足感。嫌香味不夠,用...
黑松露醬、紅豆、藜麥、水份、鹽
Kris Wan Ka-wai
Aquafaba(浸豆水),見外國人神奇地可以代替真蛋白做蛋糕和法式小圓餅等。今次我終於挑戰成功
浸豆水、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、白醋、黑巧克力、藍莓、果醬
閒暇
這個天氣最適合做些甜品來吃了,凍入冰櫃,冰冰涼涼的,真系好吃。
椰汁、糖、水果切塊
Zareen媽媽
呢啲天氣,出到街已經想溶喇。真係要拿拿聲整杯沙冰 cool cool 佢!
益力多、士多啤梨、冰塊、蜜糖(隨意)
HELLOCONNIE
炎炎夏日有咩好過係屋企飲住杯冰涼特飲歎住冷氣睇電視呢!!!
薄荷葉、青檸(榨汁)、菠蘿、士多啤梨、青瓜(切片)、蘇打水