慳家小師奶
簡簡單單用蜜豆,加埋靚脢頭,再用少少瑤柱絲醬炒埋,就成為一碟味道唔簡單,極之好味嘅家常小菜!
蜜豆、脢頭、瑤柱醬、麻油、糖、鹽
豆豆
廣東人有句俗語:「寧可食無肉,不可食無湯」,品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後,來碗清爽不...
軟骨豬肉【澎湖豬肉】、冬瓜、薑、塩、水
豆豆
農曆年節又快來到,學會一道眾所皆知,美味又討喜,象徵「諸事吉祥」的年菜,以肥瘦比例適中帶皮的五花...
芝麻油【福壽】、米酒【台灣菸酒】、醬油、三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、薑、蒜頭、九層塔、水、糖...
姊妹交換食譜週記
睇落好似好簡單容易既家庭小菜,
但要整得好味,豬肉碎熟透,但蒸蛋仍然滑溜,都需要小小技巧~
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豬肉碎、雞蛋、水
SamSamKitchen
再介紹一款簡易cutie小食先... 焗到脹卜卜... 卜卜脆... 實在好可愛呀!😍😍
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急凍酥皮、紫菜豬肉鬆、蛋(黃)汁、已烘芝麻
Carline Ki
自製豬肉香腸,還不錯
免治豬肉、洋蔥切成碎、芹菜,切碎、麵粉、鹽、糖、胡椒粉、切片猪肉、水
mujima
我家都喜愛食蜜汁豬肉乾,在家做很簡單,沒有人做色素,肉精,防腐劑,吃得放心~比街買的更經濟又實惠...
梅林肉(攪碎)、魚露 、生抽 、玫瑰露 、砂糖 、蜜糖
Carline Ki
週末我喜歡包餃子吃,餃子可以説有效均衡體內中營養素最棒的食物。
餃子中有白菜,肉和葱粒放在...
餃子皮: 高筋麵粉1杯半、水適量。 餡料:將白菜和豬肉洗淨,刴碎、放少許鹽、胡椒粉、薑汁、...
鐵朗
食苦瓜是夏天常見的食材,今次做個稍為多點工序的餸菜 😁😁😁
涼瓜、麵筋、免治豬肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、黃豆醬