煲仔飯 食譜、做法 - 共67篇

排序

  • 臘腸咸魚肉餅煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼，最好是吃煲仔飯！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲煮飯，再在飯面鋪上腊味，鳳爪排骨，香菇滑雞，肉...

    米、水、免治豬肉、冬菇、臘腸、咸魚、薑絲、醃料、生抽、鹽、糖、粟粉、水、白胡椒粉

  • 豉椒排骨煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼，最好是吃煲仔飯！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲煮飯，再在飯面鋪上腊味，鳳爪排骨，香菇滑雞，肉...

    米、水、排骨、蔥花、豆豉、蒜蓉、鹽、粟粉、糖、生抽、指天椒

  • 豉汁白鱔煲仔飯

    Fens

    白鱔煲仔飯，米飯吸收了豉汁和白鱔油脂，非常滋味。

    白鱔（鰻）、白米、紅辣椒粒、蔥花、醃料：醬油、蠔油、米酒、生粉(太白粉）、白胡椒粉、鹽、薑...

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  • 臘味煲仔飯

    JanJankitchen

    就來冬天，大家準好食煲仔飯未？

    米 （大概等於一2碗飯）、熱水 （想飯濕點可著量加點水）、臘腸或潤腸 (切片或切半）、臘肉...

  • 臘味煲仔飯(甘香飯焦秘決)

    蜜薯薯

    秋風起,特别想食暖笠笠油潤甘香的臘味煲仔飯,在家亦可做到,而煲底的脆卜卜金黄的飯焦係点做出來?!...

    臘腸、潤腸、臘肉、臘鴨脾、白米、水1、青菜、甜鼓油、生油、用具、沙煲/瓦煲、鐵匙羹

  • 照燒雞肉煲仔飯

    雲端小廚

    有日又想煮煲仔飯，可是雪櫃裡沒有什麼合適的材料，見到包照燒雞串，不如試吓啦！

    照燒雞肉串、蔥花

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  • 香菇雞煲仔飯

    Selina Wu

    香菇雞煲仔飯；近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯，讓我不禁也想跟進一下，煲仔飯是個不錯的選擇，有...

    白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖