果醬 食譜、做法 - 共178篇

手作草莓果醬 （成品約1,120g) ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

製作果醬的方法很多, 此方法分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。...

草莓（小顆）、黃砂糖、檸檬汁

香草牛油果醬

May豬有請

羅勒的獨有香氣， 配上美味的牛油果， 非常適合做麵包或墨西哥脆片的沾醬！ 配上烤肉、蒜味乳...

牛油果、青檸、意式香草醬、橄欖油、鹽、黑椒、杏仁

士多啤梨果醬三文治串

LoveKellyKitchen

每日都為阿仔準備午餐盒，今次到阿囡啦! 學校野餐要準備三文治，咁就用自製士多啤梨果醬加埋含鈣嘅...

嘉頓特厚切皮三文治方包、士多啤梨(做果醬)、士多啤梨 (做裝飾)、糖、檸檬、梳打粉

蔓越莓果醬 ～附『 實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

（成品約1150g) 新鮮蔓越莓直接吃既酸又苦澀， 通常都會和糖一起熬煮， 可以用來塗抹麵包、 ...

新鮮蔓越莓、蘋果 1個（去皮去籽）、黃砂糖、檸檬汁 (可省略)、糖漬橙皮

柑橘果醬

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

每年呢段時間都有好多柑橘, 好多人都喜歡自家曬果皮, 但留下的柑點處理, 今批果肉鄰居唔要送俾我...

柑果肉連果汁、冰糖、檸檬、新鮮柑皮

雞肉伴芒果醬

Carline Ki

雞肉伴芒果醬十分好味。 雞胸肉放入鍋內，將兩邊肉都煎好，直到兩邊都煮熟。 將芒果2個：一...

雞胸肉、中型芒果、雞湯、白酒、檸檬汁

藍莓葡萄柚果醬 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

(成品約 1000g) 將兩種水果一起熬煮製作，口感更加的豐富！ 用來塗抹麵包、調配果汁、當甜...

冷凍藍莓、葡萄柚果肉（去皮去籽）、蘋果、黃砂糖、檸檬汁

百香果鳳梨果醬 ～ 附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

（成品約 650g）每逢百香果價格便宜時， 忍不住就會拎兩大袋回家製作果醬， 只要保存得宜， 讓...

百香果、鳳梨、砂糖、檸檬汁

芒果醬

Wy Tin

即做芒果醬，不保存版。適合該天家中開派對的，或為甜品，麵包塗上沾些味的唷～ 自家造，無防腐劑嘛...

芒果、白開水、檸檬汁、糖

健康蜂蜜紅桑莓果醬 超低糖! 影片

SaRah Lai

夏日炎炎，最適合來一些清新與酸甜！本身就很喜歡 Raspberry 紅桑莓的味道，無論是雪糕或果...

紅桑莓、奇亞籽 (Chia seed)、蜜糖 (隨個人喜好選擇糖類但最好是天然／非精製糖）