食譜、做法 - 共1230

排序
  • 【煙肉西蘭花茶碗蛋】

    moonmoonkitchen

    茶碗蛋大家食過嗎? 加點變化 用慢磨機磨出菜汁 加入蛋汁 加埋少少渣有點纖維 都唔錯架

    煙肉、西蘭花、雞蛋、鮮冬菇、雞湯、鹽、糖、胡椒粉

  • 黑木耳太陽蛋麵包盅.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    不小心買太多麵包該怎麼辦?這時不妨像我們一樣,利用數分鐘的閒暇空檔時間,先將麵包挖空當成容器,放...

    麵包、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司片、黑胡椒、巴西利

  • 【壞蛋獎門人造型湯圓】

    moonmoonkitchen

    個人做造型公仔湯圓 已有數年了 今次做了這個最hit的壞蛋獎門人湯圓 大家都很喜歡呢

    糯米粉、清水、芝麻餡

  • 湖南蛋

    188懶人料理

    《湖南蛋》食材很簡單,只要3顆雞蛋。水煮蛋切片,灑上薄薄一層太白粉或麵粉,下鍋半煎炸,蛋白蛋黃不...

    雞蛋、蒜頭、辣椒、豆豉、醬油、米酒、水

  • [香蕉蛋糕]

    戀上味覺

    市面上的香蕉蛋糕大都加入香精油、大量牛油及糖,務求令蛋糕能充滿香蕉味,但則不健康,其實只要用熟透...

    高筋麵粉、梳打粉、鹽、葡萄籽油/牛油、啡糖、蛋、奶、香蕉

  • [Airfryer 免油炸鍋] 蘇格蘭蛋

    卷一廚房

    碎肉餡內只有烚蛋, 面層掩滿麵包糠, 放入鍋裡炸, 形狀像放大版的炸肉丸子。 「Scotch ...

    Sadia 豬柳扒 (200g)、洋葱 半個、生鷄蛋 2隻 (餡料)、生鷄蛋 2隻 (醃...

  • 菠蘿汁煎蛋豬扒飯

    卷一廚房

    「豬扒」其實不是最肥, 豬扒是指豬的里肌肉, 在豬的部位其熱量最低。 里肌肉是豬脊骨下面一條與...

    Sadia有骨豬扒 2塊、菠蘿 1罐、洋葱 半個

  • 【甜點入門】橙香杯子蛋糕

    樂樂的小資廚房

    聖誕節快到了, 想送給親朋好友可愛的點心, 又怕攜帶不便, 這時杯子蛋糕絕對是最好的選擇^...

    無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、砂糖、柳橙皮屑、柳橙汁、優格、泡打粉、鹽巴

  • 熱情果牛油蛋糕

    gscchan

    熱情果又名百香果,非常香甜。

    熱情果、雞蛋、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、泡打粉

  • 蛋酥燴絲瓜

    Cookingmommy

    絲瓜和鮮香菇搭配一起湯頭鮮甜加入蛋酥更是美味

    絲瓜、蛋、鮮香菇、枸杞、薑絲、太白粉、調味料、鹽巴、鮮味炒手