莞荽的娘
水波蛋涼拌芹菜，吃起來酸酸甜甜，又帶一股香氣，在天熱吃不下東西時，夏天吃最開胃。
點滴都是...
芹菜、醬油、蔴油、糖、醋、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭末、蛋
莞荽的娘
肥美的鮮蚵拌炒著韭黃，簡單的調味是最能吃出鮮的味道
鮮蚵、韭黃、蒜末、香油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒
憶柔蔬食料理
小茴香【功效】 健胃、理氣、興奮、強壯、有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睪丸腫痛、...
小茴香、當歸、紅棗、薑片、油、鹽巴、水
歐巴桑的快樂廚房
很多人搞不懂蠔油和醬油膏的差別ˊ
覺得看外型都差不多阿
其實成份可是大大不同喔。
一般醬油膏大都...
鮮蚵、豆腐、蔭豉、辣椒、蔥、薑末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、糖、香油、玉米粉水
歐巴桑的快樂廚房
以前外食上餐館ˊ
是我們超喜歡也必點的一道魚類料理ˊ
細嫩的魚肉搭配上香酥的豆酥ˊ
真的是...
鱈魚、蔥、薑片、蒜頭切末、辣椒切末、豆酥、薄鹽醬油、米酒、香油、糖、胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
今天的午餐輕食ˊ炎熱的天氣沒胃口ˊ
最適合來道簡單清爽沙拉了ˊ
搭配上柔和的醬汁ˊ美味也少負...
大白蝦、綠蘆筍、小蕃茄、洋蔥、黑芝麻、和風沙拉醬
歐巴桑的快樂廚房
說到蠔油第一個想到的就是
"李錦記舊庄特級蠔油"
讓人吃得放心ˊ用得安心ˊ的好選擇ˊ
這傳...
牛肉片、豆苗、薑末ˊ蒜末各、辣椒、蔥、全蛋、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、玉米粉、油、李錦記舊...
歐巴桑的快樂廚房
謝謝泰泰風Laura（蘿拉）老師的邀請ˊ
讓歐巴桑有機會再次品嘗她們用心製作的好醬料。
相信...
絲瓜、新鮮香菇、蛤蜊約、泰泰風暹蝦醬
歐巴桑的快樂廚房
這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ
加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~
尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...
雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖
歐巴桑的快樂廚房
炎熱的夏季來上一口濃純香的冰淇淋ˊ
有什麼比這還要過癮呢~
不用花錢買冰淇淋機ˊ
簡單快速...
鮮奶油、煉奶、芒果醬、芒果醬