日式 食譜、做法 - 共850

排序
  • 日式親子丼

    馨苑-Kitchen

    這道蓋飯的蛋分兩次加入、蛋才不會變硬。 嫩滑的蛋、甜甜鹹鹹的湯汁非常好吃下飯哦!

    雞肉、蛋、洋葱、海苔、香菜、鰹魚露

  • 日式煉奶面包

    Jojo Low

    松松軟軟充滿奶香味的“日式煉奶面包”

    麵包粉/高筋粉、黃油、煉奶、糖、奶粉、鹽、鮮奶、酵母、粘米粉適量、日式煉奶面包食譜 htt...

  • 日式紅燒蝦仁

    馨苑-Kitchen

    紅燒蝦仁是每一個人都喜歡吃的一道菜。蝦仁的香甜配上番茄酱的酸味,融合為一,恰當好吃。

    蝦仁、薑、葱、蒜未、粉絲、生菜、太白粉、鹽、薑汁、蛋白、沙拉油、蕃茄醬、醬油、糖、雞紛、紹...

  • 日式小伴菜~烤蘿蔔

    josearfung

    係圖書館見到本《佐賀阿嬤的超元氣料理》 最近好想知日式食物係點煮 重點係, 好簡單又好靚咁 ...

    白蘿蔔、麻油、調味料、高湯醬油

  • 日式燒汁豬頸肉起司蒜香蒸飯

    Elizabeth

    豬頸肉, 肉質香軟又有彈性, 實在好吃!! 而且烹調容易, 配合蒸飯更可以鎖住肉汁, 保存營養,...

    車打奶酪、豬頸肉、日式燒汁、鹽、糖、胡椒粉、蒜粉、指天椒、蒜頭、白米

  • 日式團子

    後生仔

    在日本試過後對其味道很有印象,皆因醬汁不太合適小弟。回到香港後上網找找食譜,發現紅豆餡也可以做成...

    白玉粉、嫩豆腐、砂糖、水(日本傳統醬汁用)、豉油(日本傳統醬汁用)、砂糖(日本傳統醬汁用)...

  • 日式芝士蛋糕

    後生仔

    在日本吃過當地的芝士蛋糕後,回到香港實在難以忘記那種香軟口感,所以就試試造起來了!這食譜還算回復...

    牛奶、忌廉芝士(切粒,置室溫軟化)、無鹽牛油(置室溫軟化)、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...

  • 日式田園茄子

    josearfung

    《佐賀阿嬤的超元氣料理》裡面的另一道古早料理 舊式日本人真係用最簡單的材料 就可以有最原始的...

    茄子、小魚乾、高湯昆布、水、砂糖、日本豉油、酒、味醂

  • 日式抹茶紅豆起司蛋糕

    廚房一隻柴

    攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕,以優格取代大部份的鮮奶油,加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥...

    消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉...

  • 日式檸味照燒雞扒

    Karen Ling

    帶甜的照燒雞扒很好吃。用了檸味醬油煮照燒雞扒味道更加昇華!!

    小雞退、冰糖、味醂、檸味醬油、水