食譜、做法 - 共765

排序
  • 香草芝士焗大蝦

    H2_Cooking

    最喜歡用焗爐,不用睇火,而且芝士是我的最愛,這碟菜式最簡單容易了!

    急凍蝦、牛油、mozzarella cheese、香草

  • 普羅旺斯蝦

    Hsiuping Chen

    節慶不想出門外食嗎?想要來點不一樣的料理嗎?簡單自己在家做,也可以做的很美味喔!藉由多種香草的材...

    海蝦(明蝦)、橄欖油、鯷魚、羅勒葉末、小番茄丁、黑胡椒、生香菇or蘑菇、洋蔥丁、蒜末、紅蔥...

  • 濃蝦湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    蝦、紅蘿白、西芹、洋蔥、大蕃茄、白酒、牛奶、月桂葉

  • 【上湯龍蝦伊麵】

    Selina's Cookery

    大熱天時,決定舒舒服服留係屋企食【上湯龍蝦伊麵】,正!自己整又抵食又好味! 想支持Selina'...

    龍蝦、伊麵、生粉、鹽、薑、蒜頭、蔥、上湯、水、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 蝦醬空心菜

    俏媽咪潔思米

    基本的泰式料理一定要有這道蝦醬空心菜,蝦醬其實就是蝦膏加了蝦米~蝦醬味道在家裡就可自行調配出來呢...

    空心菜、蝦米、大蒜、辣椒、鹽、蝦膏、魚露、糖、醬油、蝦米水

  • 泰式鮮蝦沙拉

    俏媽咪潔思米

    泰式鮮蝦沙拉,味道清爽,口感酸辣帶甜,又開味。其中又以許多蔬菜下料,是個很迷人的夏日料理呢~而且...

    剝皮白蝦、洋蔥、小黃瓜、芹菜、香菜、番茄、魚露、醬油、水、檸檬汁、糖、羅望子醬、蒜末、辣椒

  • 煮吧*香茅鮮蝦沙律

    大小姐‧日嘗事

    太熱,要吃點涼涼的酸酸的,泰菜最合適。 說到底要做泰菜,來來去去那幾種材料,循環混合配來配...

    蝦肉、香茅、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、乾辣椒、青檸、魚露、糖

  • 香煎大蝦佐薯泥

    Selina Wu

    這個蝦子則是朋友家混養的,混養就是跟其他魚類養在一起,蝦非主打,也是這個緣故,才會有如此大尺寸的...

    草蝦、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、米酒、白酒、鮮奶油、綜合香料

  • 油燜大蝦

    莎比亞

    酸酸甜甜的,我食多幾碗飯

    蝦、姜、蒜、香蔥、白糖、番茄醬、生抽、料酒、鹽

  • 酸辣黑菇醬蒸鮮蝦

    komama

    可別以為黑木耳菇菇醬系列,除了拌麵、配粥與炒菜之外,就沒有其他玩味的料理手法,這次為了要讓長期愛...

    青檸酸辣黑菇醬、蛋豆腐、白蝦、蔥花