牛肉 食譜、做法 - 共704篇

排序

  • 牛肉捲餅

    莎莎

    煎的香酥脆的蔥油餅, 抹上特製沾醬後, 再豪邁的放了5片滷牛腱, 大口咬下, 滿嘴的麵香, 肉香...

    市售蔥油餅、滷牛腱、香菜 or 蔥絲、花生醬、素蠔油、辣椒醬

  • 地瓜時蔬燉牛肉

    QQ廚房

    不經意經過牛肉攤，似乎聞到了燉牛肉的香氣，於是乎.....擇日不如撞日，對於吃的，不要讓自己遺憾...

    半筋半肉牛肉塊、地瓜、牛奶洋蔥、有機黃金胡蘿蔔、有機黃金馬鈴薯、滷包、鹽巴

  • 【吳双の愛妻料理】紅酒燉牛肉

    吳双

    幾年前自從看完美味關係後，我就很想自己做做 不過我覺得歐洲人的口味和亞洲人還是有差別，一開...

    健康廚房黃金玄米油、紅酒、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、牛肉、大蒜、月桂葉、黑胡椒

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  • 南瓜時蔬燉牛肉

    QQ廚房

    不知煮飯的人是不是都這樣，常常想這道是誰愛吃的，那道又是誰想吃的~似乎很少專門為自己做一道自己想...

    半筋半肉牛肉、滷包(免費贈送)、紅蘿蔔&黃金胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、洋蔥、鹽巴

  • 紅酒燉牛肉

    莎莎

    只要家裡有沒喝完的紅酒, 我都會把它拿來煮紅酒燉牛肉. 搭配白飯或是義大利麵, 甚至是沾麵包吃都...

    牛排切塊、紅酒、義大利麵紅番茄醬、高湯或水、洋蔥、蔬菜類、蘑菇、麵粉、義大利綜合香料、鹽巴...

  • 泰式芒果綠咖哩牛肉片by戀戀家

    戀戀家

    綠咖哩最常被拿來做成椰汁綠咖哩雞，但綠咖哩的用法千變萬化，只拿來做椰汁咖哩雞就實在太可惜了。這道...

    沙朗牛肉片、芒 果、太白粉、綠咖哩、新鮮檸檬汁、開水、砂糖、紅辣椒末、芫荽莖末、魚露、紅蔥...

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  • 家傳香辣半筋半肉紅燒牛肉by戀戀家

    戀戀家

    紅燒牛肉對台灣人而言絕對不陌生，就像咖哩飯對日本家庭一樣的重要，半筋半肉是我的標準配方，加上牛骨...

    牛 腩、牛 筋、牛 骨、洋 蔥、薑、蒜 頭、乾辣椒、八 角、辣豆瓣醬、紹興酒、開 水、糖

  • 青椒牛肉

    莎莎

    喜歡青椒的朋友, 千萬別錯過這道料理喔!

    牛肉片、青椒絲、蒜末、醬油、醬油膏或素蠔油、米酒、地瓜粉

  • 西湖牛肉羹

    莎莎

    在美國的中國餐廳吃到的湯品. 覺得香菜跟牛肉實在是太對味了. 簡單的食材就可以做出的幸福味道

    牛絞肉、牛高湯或水、雞蛋、香菜末、醬油、地瓜粉、鹽巴、胡椒粉

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  • 紹興酒燉牛肉 by戀戀家

    戀戀家

    吃膩了紅燒牛肉鹹膩，這道紹興酒燉牛肉絕對會讓你對牛肉更難割捨，尤其是當鑄鐵鍋蓋一掀開，紹興酒那雋...

    洋葱、胡蘿蔔、薑片、蕃茄、牛鍵肉、紅蔥頭、水、蒜苗、香菜、紹興酒