卷一廚房
啤酒花可令肉質鬆軟, 只用簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道, 腩肉炆好之後, 放凉切片, 入雪櫃冷卻當...
五花腩
卷一廚房
菇類食品是當今最流行的一種高蛋白,低脂肪,天然維生素的獨特食品。
麵餅、本菇、金菇、雞肶菇、小棠菜、素蠔油、醬油、黑胡椒
志在煮大全
試過不同做法,香煎蜜汁鱔比用焗爐焗更香脆多汁,火喉更易控制掌控!鱔含豐富魚油,食起來又香又滑,而...
去骨大鱔、蒜蓉 、生抽 、老抽、油 、麻油、雞粉 、胡椒粉 、料理酒、蜜糖 、油
Zareen媽媽
酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。
豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油
Popo Huang
「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間,香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡
Mis...
白米、水、乾貝柱、醬油
吃貨
最近都沒什麼胃口,就煮了個麻辣米線,酸咸辣好刺激,胃口瞬間大開,正!
米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽
Stew
早餐必備快手點心,搭上煎蛋,牛奶,美好的一天從早餐開始。
成熟大只番茄、初榨橄欖油、意式香草、鹽、胡椒
MoneyEE廚房
上星期假日除了手搓包包之外, 還煮了這個好味又易煮, 清新健怡小菜, 真係食得開心又放心 (我指...
帶子、西芹、薑片、蒜頭、海鹽、胡椒粉、蠔油、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒
BsKitchen
天氣開始涼涼地,可以整煲仔飯黎食下,仲有至愛飯焦添!
鍋飯,粵語稱為煲仔飯,又有瓦煲飯、瓦鍋飯...
白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞