脆皮 食譜、做法 - 共199篇

排序

  • 煎脆皮咸肉糭

    蜜薯薯

    節日過后 自己包的糭已吃得八八九九了，做下煎咸肉糭，又係另一番美味，想再 encore 的朋友要...

    咸肉糭、花生油、黑豉油、美極鮮

  • 紫薯脆皮鮮奶布丁

    Man Lam

    給紫色控的你「🍠紫薯脆皮🥛鮮奶布丁」 嘩.......好吸睛的甜點🥰🥰 脫模個陣，見到製...

    白朱古力、紫薯粉、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、玫瑰花模@90 ml

  • 牛油煎脆皮鵝肝

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煎到鵝肝表面脆皮內裏軟滑先好食。

    鵝肝、牛油、麵粉

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  • 脆皮粉嫩三文魚扒

    蜜薯薯

    同老公相識記念日時在小居攪了一個二人祝光晚餐的主菜我記得做了呢道菜

    急凍三文魚扒、著蓉、鹽、黑胡椒粉、白酒、牛油、刁草脆餅、黑水欖、小蔥粒、炸魚皮

  • 簡單版 | 港式脆皮燒腩仔 Hong Kong Style Crispy Roasted Pork 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    免疏針、AirFryer 氣炸鍋、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇...

    豬腩肉 Pork Belly、粗鹽 Crude Salt、五香粉 Spices Powde...

  • 香辣黑椒脆皮雞

    葉溫妮

    台塑-頂級香辣黑胡椒醬 特色： 打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特...

    雞、薯條、長江豆、礦鹽、台塑黑胡椒醬

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  • 脆皮炸豬大腸

    TANG

    豬大腸好食，但功夫非常多，不過同焗魚腸一樣，我比較鐘意自己做，因為腸內係好污穢，自己洗就一定乾淨...

    豬大腸、粗鹽、生粉、鹵水香料、薑、蔥、雞粉、鹽、冰糖、清水、蜜芽 糖、白醋、熱水、橙紅色素...

  • 零失敗脆皮烤雞Crispy and Tender Roasted Chicken 影片

    Hangry Kuma

    要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...

    雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉

  • 氣炸脆皮燒肉 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市買到一舊正正方方豬腩肉，最適合整氣炸燒肉，即日買即日整，無需雪過夜，更加方便衛生。文迪私人廚...

    豬腩肉、粗鹽、海鹽、玫瑰露酒、五香粉、糖、白醋、梳打粉

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  • Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞 影片

    Sabrina Ye

    不用油，也能做出無敵的酥脆，炸雞吃起來健康，好好吃 https://youtu.be/teLA...

    胡椒粉、孜然粉、麵粉、辣椒粉不辣的